Найти в Дзене

Ленивые вареники с яблоком.

✨ Быстро, просто и очень вкусно! Идеальный завтрак или полдник 😋

Ингредиенты:

🧀 Творог (5–10%) — 300 г

🥚 Яйцо — 1 шт.

🍬 Сахар — 1–2 ст. л.

🌾 Мука — 130 г (+/-)

🍏 Яблоко — 1 шт.

🧂 Щепотка соли

🔪 Пошаговый процесс:

1️⃣ Выложите творог в миску и разомните вилкой до однородности.

2️⃣ Добавьте яйцо, щепотку соли и сахар — перемешайте

3️⃣ Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной тёрке

4️⃣ Отожмите сок и добавьте яблоко в творожную массу.

5️⃣ Подсыпая муку, замесите мягкое тесто. Оно должно быть пластичным, но слегка липким!

6️⃣ Сформируйте небольшие шарики или колбаску и нарежьте кусочками

7️⃣ Закипятите воду и аккуратно опустите вареники. После всплытия варите ещё 1–2 мин.

🥄 Подавайте со сметаной, мёдом или любимым вареньем! 🍯🍓

Приятного аппетита! ❤️