Найти в Дзене
Академия Вкуса

Что не стоит есть натощак: 5 привычек, которые портят день с утра

Утро может задать тон на весь день — и это не пустые слова. Особенно когда речь идёт о еде. Казалось бы, проснулись, заварили кофе, схватили бутерброд — и вперёд. Но потом начинается: тяжесть, головокружение, скачет давление, желудок урчит, а энергии — ноль. Что пошло не так? Возможно, дело в привычках, которые кажутся безобидными, но на деле подставляют организм уже с утра. Миллионы людей начинают день с чашки крепкого кофе. И думают, что делают себе добро. Но у пустого желудка на это своё мнение. Почему это плохо:
Кофе стимулирует выработку желудочного сока. Когда еды в желудке нет, кислота начинает раздражать слизистую. У кого-то это просто изжога, а у кого-то — путь к гастриту. Что делать:
Пейте кофе только после завтрака. А лучше — замените его по утрам на тёплую воду с ломтиком лимона или лёгкий травяной настой. Энергия тоже будет, но без вреда. Булочка, шоколадка, сладкий йогурт или даже мёд в чае — многие уверены, что это даст мозгу глюкозу. Да, даст. Ровно на 30 минут. А по
Оглавление

Утро может задать тон на весь день — и это не пустые слова. Особенно когда речь идёт о еде. Казалось бы, проснулись, заварили кофе, схватили бутерброд — и вперёд. Но потом начинается: тяжесть, головокружение, скачет давление, желудок урчит, а энергии — ноль.

Что пошло не так? Возможно, дело в привычках, которые кажутся безобидными, но на деле подставляют организм уже с утра.

1. Кофе натощак — утренний поджигатель желудка

Миллионы людей начинают день с чашки крепкого кофе. И думают, что делают себе добро. Но у пустого желудка на это своё мнение.

Почему это плохо:
Кофе стимулирует выработку желудочного сока. Когда еды в желудке нет, кислота начинает раздражать слизистую. У кого-то это просто изжога, а у кого-то — путь к гастриту.

Что делать:
Пейте кофе только после завтрака. А лучше — замените его по утрам на тёплую воду с ломтиком лимона или лёгкий травяной настой. Энергия тоже будет, но без вреда.

-2

2. Сладости утром — удар по поджелудочной

Булочка, шоколадка, сладкий йогурт или даже мёд в чае — многие уверены, что это даст мозгу глюкозу. Да, даст. Ровно на 30 минут. А потом — резкий спад сил и желание съесть ещё сладкого.

Почему это плохо:
Натощак сладкое резко поднимает уровень сахара в крови. Поджелудочная бросает все силы на инсулин. А через час — упадок и раздражительность. Такой «американские горки» — не лучшая стратегия после 50.

Что делать:
Если уж очень хочется сладкого — добавьте ложку мёда в кашу или съешьте фрукты вместе с белками и жирами. Так сахар будет поступать медленно и равномерно.

-3

3. Фрукты на голодный желудок — не всегда ангелы

Фрукты — это хорошо. Но не все и не всегда. Особенно кислые (апельсины, ананасы, киви) или слишком сладкие (бананы, виноград).

Почему это плохо:
Фруктовые кислоты раздражают слизистую. А фруктоза без «компаньонов» (жиров и белков) быстро усваивается и провоцирует вздутие. У кого слабый ЖКТ — лучше не рисковать.

Что делать:
Фрукты — в середине завтрака или после. Добавьте их к каше, творогу или йогурту — и получите витамины без проблем.

-4

4. Йогурты с добавками — завтрак или десерт?

Казалось бы, йогурт — это полезно. Но только если он натуральный. Большинство магазинных вариантов — это сахарные десерты с ароматизаторами, которые организм утром совсем не радуют.

Почему это плохо:
Много сахара, мало пользы. Кроме того, на голодный желудок кисломолочка может раздражать слизистую.

Что делать:
Выбирайте натуральный йогурт без сахара и добавок. А ещё лучше — кефир или ряженку комнатной температуры. И не на пустой желудок, а в составе завтрака.

-5

5. Не завтракать вообще — ошибка, за которую организм мстит

Интервальное голодание, пропуск завтрака — модные тренды. Но для организма после 50 это не всегда хорошо.

Почему это плохо:
Долгое голодание утром запускает режим «экономии». Метаболизм замедляется, давление может скакнуть, голова кружится. А потом — переедание к обеду. Ничего хорошего.

Что делать:
Даже лёгкий завтрак — лучше, чем никакого. Это может быть овсянка на воде, яйцо с тостом, творог с ягодами. Главное — дать телу понять: день начался.

-6

Подытожим

Что исключить на голодный желудок:

  • Крепкий кофе
  • Сладости и сладкий йогурт
  • Кислые фрукты
  • Готовые соки и газировку
  • Полное отсутствие еды

Что выбрать:

  • Тёплая вода с лимоном или настой
  • Овсянка, яйца, творог
  • Хлеб из цельного зерна
  • Орехи, авокадо, ягоды — в небольшом количестве

Наше тело с возрастом становится чувствительнее. А утро — как генеральная репетиция дня. Не стоит начинать его с продуктов, которые подрывают силы и настроение. Давайте беречь себя с первой ложки.

Важно

Статья написана в ознакомительных целях, и не является консультацией врача, а также не заменяет ее. Пожалуйста, берегите себя и будьте здоровы!

Если вы хотите видеть больше важной, интересной и полезной информации и вам интересны такие статьи, то обязательно подпишитесь на канал, тогда вы точно их не потеряете!

Академия Вкуса | Дзен

Приглашаю также почитать другие мои статьи: