Здравствуйте мои дорогие, читатели и, не менее, дорогие, гости моей странички!!!
Меня зовут Светлана, мне 60 лет, у меня диабет 2 типа.
‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Очень советую почитать, пригодиться каждому,
‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Сегодня составим меню из самых бюджетных продуктов.
А для начала надо взвеситься.
Достигла я цели 80 кг???
Увы,,, и Ах!! 😩😩😩
Буду стараться лучше,,
Чтобы вес уходил хорошо и стабильно, надо в обед готовить дежурный салат и к нему отварные куриные бедра,
И больше ничего, кроме салата и мяса не есть‼️‼️‼️
Но, это чисто индивидуально,, то что проверено не однажды
Завтракала сегодня просто
Два яица с солью и в микроволновку
И огурчики малосольные
Вот так мне сегодня захотелось
***************************************
Таков у меня был обед
Порция супа, помидоры с луком
Я уже половину съела... 😋🤪😜
***************************************
Почаще на день готовлю дежурные салаты
Помидоры жёлтые(3) и красные(2)
Два огурца
Красный лук половинка среднего
Соль, перец
Сок лимона
Масло салатное 1 ч л
Всего 200 р- салата целый салатник
Я не много подумала и добавила ещё авокадо, он у меня в этот раз, какой то странный.
Добавила пару зубчиков чеснока
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
****************************************
Приготовим малосольные огурчики
Огурцы,, около кг
Замачиваем, моем, отрезаем кончики.
Разрезать вдоль, а можно и не разрезать
Чеснок 3 зубчика,,, пополам
Укроп, у меня замороженный с ветками
В ковш наливаем:::
1 л воды
Перец горошком щепотка
Перец душистый шт 4
Гвоздика шт 3-4
Семена горчицы щепотка
Соль 1 ст л с горкой
Довести маринад до кипения и дать не много прокипеть,, 2-3 минуты
Затем, маринадом залить огурцы
, положить тарелку на огурцы- гнёт
И оставить до остывания.
Как огурцы остынут, выложить в контейнер и убрать в холодильник
На вечер творог с ягодами и цикорий с молоком
У меня бывает такое, когда есть совсем не хочется и впихиваешь еду в себя силой
Потому что понимаешь, что есть то надо....
Котлеты из куриного фарша: с овощами:::
Фарш.... 450 гр
Лук мелко... 1
Капуста, у меня не много Пекинки осталось
Соль, перец, чеснок,
Любимые специи
Вымешать фарш отбить,, сформировать котлеты
Заливка из йогурта, горчицы, томатной пасты, соль, перец,
Долить воды
Залить заливкой котлеты
В разогретую духовку до 200° на 30-40 минут
У кого какая духовка.
Котлеты готовы
Вкусно!!! ‼️‼️‼️👍👍👍
Желаю всем здоровья, мира и добра!!!
Предлагаю посмотреть подборку моих бесед о питании диабетика 2 типа.
Поддержка автора на мечту!!!
Канал Светлана Киселева