Найти в Дзене

Картофельные гнёзда с яйцом

🥔🍳 Картофельные гнёзда с яйцом — ну это просто любовь с первого укуса!

Если хочется чего-то простого, но эффектного — вот вам идея на завтрак, обед или даже «после тяжёлого дня» 🙌 Уходит минимум усилий, а выглядит — как из модного кафе!

🛒 Что нужно:

• Картофель

• Оливковое масло

• Соль и перец — по вкусу

• Яйца (по количеству гнёзд)

🍽 Для удобства готовки — набор кухонных принадлежностей hilZz, 13 предметов

-2

Нарезаем картофель на тоненькие слайсы — можно ножом, а можно мандолиной, если хочется ровненько 😉

Отжимаем его — чтобы убрать лишнюю влагу (так он получится хрустящим, а не варёным).

-3

Поливаем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем руками.

-4

Выкладываем на пергамент гнёзда — типа круглых корзиночек. Главное, оставить место в центре для яйца!

Запекаем в духовке до полуготовности картошки — она должна начать золотиться.

В центр каждого гнезда аккуратно вбиваем яйцо.

Снова в духовку — до готовности яйца и полной хрустящей радости 🧡

💡 Можно добавить тёртый сыр, зелень или бекон — по настроению!

Приятного вам аппетита! Картошечка + яйцо = проверенная формула счастья 😋

ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ - МЫ СОЗДАЕМ ДЛЯ ЭТОГО ЛУЧШИЕ КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ🫶

Еда
6,93 млн интересуются