На 6 литровых банок:
3-3,3 кг помидоров
3 л томатного сока
100 г соли
специи (по 2 горошины черного и душистого перца, 1-2 гвоздики на каждую литровую банку) Я специи не использую, мне больше нравится без них.
Были отзывы, что много соли, хотя на мой взгляд и вкус это не так. Если сомневаетесь, то возьмите соли меньше, примерно 70-80 г Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6855058ad30c2550eb49a737 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/82fc5551c8058ac38fede5957fc77823/
На 6 литровых банок:
3-3,3 кг помидоров
3 л томатного сока
100 г соли
специи (по 2 горошины черного и душистого перца, 1-2 гвоздики на каждую литровую банку)
Я специи не использую, мне больше нравится без них.
Были отзывы, что много соли, хотя на мой взгляд и вкус это не так. Если сомневаетесь, то возьмите соли меньше, примерно 70-80 г
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6855058ad30c2550eb49a737
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/82fc5551c8058ac38fede5957fc77823/