✅ После появления листьев растения нужно подкормить азотом, растворив столовую ложку мочевины в ведре (10 литров) воды — расходуется около 10 литров раствора на квадратный метр грядки. ✅ Когда высота листочков достигнет примерно 10–15 сантиметров, осторожно разгребите почву вокруг головки, посыпьте её древесной золой и снова засыпьте землёй. Повторяйте эту процедуру после образования цветочных стрелок. ✅ Оставляйте несколько стрелок для определения оптимального срока сбора урожая. Срезайте остальные. Собирать урожай стоит тогда, когда защитная оболочка головок начнёт трескаться, а воздушные зубчики станут видны снаружи. ✅ Чтобы поддерживать здоровье посадочного материала и обновлять сорт, периодически высевайте воздушные бульбочки. Из них вырастут небольшие однозубчатые головки, которые через год превратятся в полноценные крупные многозубковые луковицы.