Простой рецепт вкусного десерта для всей семьи
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась рецептом торта «Три стакана», который готовится очень просто, поэтому его можно назвать дежурным. Его фишка — тортик не требует многочасовой пропитки.
Наталья подчеркивает, что для измерения подойдет любой стакан, видимо отсюда возникло и название десерта. В одну ёмкость вливается стакан кефира и ряженки, немного соды и лимонного сока.
В другую миску — яйцо, сахар, соль, какао порошок, один стакан муки и растительное масло. Добавляем содержимое первой ёмкости. После перемешивания основа для коржа отправляется в духовку.
Испеченный корж разрезается ниткой на три части и промазывается заранее приготовленным кремом. В него идут только полкило сметаны и сахар, их достаточно перемешать ложкой.
В финале тортик украшается обжаренными на сковороде и порубленными грецкими орешками и его сразу можно подавать на стол. Как мы уже указывали, никакой пропитки не требуется.
Также предлагаем попробовать приготовить пирог-торт «Ягодка» с брусникой.