Может ли кофе быть частью здорового рациона?
У меня в ютубе под шортс с тезисом про кофе открылся портал, из котогоро бесы полезли, решила написать пост вам. Давно не обсуждали эту тему👼☕️
Сразу ответ: да, более чем.
Ни одна из официальных медицинских организаций, связанных с питанием, не имеет претензий к кофе.
Кофе пить в целом безопасно и даже полезно, если у вас нет противопоказаний.
Вымывает ли он кальций?
Минимально, и эти потери легко компенсируются за счет кальция из продуктов. Если вы выпиваете пару чашек кофе в день - это не проблема.
Может ли кофе натощак привести к гастриту?
pH в просвете желудка натощак - около 1,5-2. Это очень кислая среда. pH кофе - около 5. Может ли кофе «разъесть» слизистую желудка? Едва ли.
Допустимая доза кофеина в день - 300-400мг. Это 4-5 порций эспрессо. Такое количество кофе не повышает особо никакие риски, зато снижает риски развития некоторых хронических заболеваний, среди которых сахарный диабет 2 типа и некоторые неврологические заболевания. А еще риски смертности от всех причин снижает.
Это не значит, что все должны стройными рядами прямо сейчас отправиться пить кофе, даже если вы его не любите, или вам от него плохо. У кофейных напитков есть и противопоказания, среди которых - индивидуальная реакция. Если вас после кофе трясет - лучше не пейте. Про другие противопоказания вам расскажет врач, если они у вас есть.
🐸Ну и не забывайте, что кофе может мешать здоровому сну. Базовая рекомендация - не пить его после 16 часов, но все индивиудально. Кто-то может и перед сном капучинку выпить и спокойно спать лечь, а кто-то выпьет ее в 12 дня, и будет мучиться полночи.
Короче, как обычно, никакой драмы и сенсаций. А вы как, любите кофе?
