Что предпочитали на обед посетители уличного кафе в древнеримском городе Поллентия? Оказывается, они не прочь были отведать дроздов. К такому выводу пришли ученые после того, как проанализировали остатки животных, раскопанные в яме с отбросами у античной таберны на территории современной Майорки. Таберна, к слову, сочетала в себе лавку, мастерскую, жилой дом и уличное кафе. В раскопанной яме обнаружили 165 костей дроздов – больше, чем костей домашних птиц. А ведь раньше считалось, что блюда из мяса певчих дроздов подавались только на застольях элиты. Судя по всему, как минимум на Майорке, их широко употребляли в пищу и обычные люди в своей повседневной жизни. Скорее всего, в зимний сезон, когда дрозды массово прилетали на остров.
Что предпочитали на обед посетители уличного кафе в древнеримском городе Поллентия?
Оказывается, они не прочь были отведать дроздов. К такому выводу пришли ученые после того, как проанализировали остатки животных, раскопанные в яме с отбросами у античной таберны на территории современной Майорки.
Таберна, к слову, сочетала в себе лавку, мастерскую, жилой дом и уличное кафе. В раскопанной яме обнаружили 165 костей дроздов – больше, чем костей домашних птиц. А ведь раньше считалось, что блюда из мяса певчих дроздов подавались только на застольях элиты.
Судя по всему, как минимум на Майорке, их широко употребляли в пищу и обычные люди в своей повседневной жизни. Скорее всего, в зимний сезон, когда дрозды массово прилетали на остров.
