πΠΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°? βΊοΈΠΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΠ»ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Ρ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΡ
Π³ΠΎΡΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ
ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² European Journal of Clinical Nutrition βΊοΈΠ‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² - 82,7 Π³ΠΎΠ΄Π°. 73% - ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ, 27% - ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½Ρ βΊοΈΠ£ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±ΡΠ» Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ΡΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π·Π° ΡΡΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ βΊοΈΠΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΡΡΠΏΠΏ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: β€ 0,50, 0,51-2,50, 2,51-5,0, 5,1-7,50, 7,51-10,0 ΠΈ β₯ 10,1 ΠΌΠ³/Π΄Π» βΊοΈΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π²ΡΡ
ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ» ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° Π³Π»ΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° (II) ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ³ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2 ΠΈ 4 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΡΠΌΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ΅ Π½Π° 100 ΠΌΠΊΠ³/Π΄Π». β€οΈ πΠ Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ: * Π°Π±ΡΠΎΡΠ±ΡΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π±ΡΠ»Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π² Π³ΡΡΠΏΠΏΠ°Ρ
Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ
πΠΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°
18Β ΠΈΡΠ½ΡΒ 202518Β ΠΈΡΠ½Β 2025
9
1 ΠΌΠΈΠ½