Татьяна Мельникова, основательница итальянских ресторанов «Санта Базилия» и «Мария Санта», снова решила удивить Москву. На этот раз масштабом. Уже в июле на Петровке, 34, откроется трехэтажный итальянский ресторан с гордым именем «Санто Джованни» в честь младшего сына Татьяны. Об этом она рассказала в своем личном телеграм-канале.
Что обещает? В меню будет паста ручной вытяжки в сочетании с авторскими соусами. Лавка с сырами от «Бережковской», паштетами и свежим песто навынос или под бокал на месте. Также, по ее словам, в интерьер будет вписан камин.
Две веранды уже утверждены, а третью Мельникова «выманивает» у властей, чтобы в сезон новое заведение могли посетить все желающие: студенты, миллионеры и даже, как признается Татьяна, милиционеры.
Но, похоже, имя на фасаде не только подарок для маленького Джованни. Он хоть и получил ресторан в честь себя, но без последствий не обойдется. Татьяна пишет: «И Джованни пусть после уроков в баре подрабатывает. Я сама уже сбилась с ног. Дураков работа любит». Теперь вместо геймпада от приставки — шейкер, а вместо внеклассной литературы на лето — штрудирование барного меню.
Фото: @allsaintspigsandroses
Текст: Иван Коновалов