Бурятский хлеб выходит на рынок Китая Улан-удэнская компания «Хлебушек» запускает производство в китайском городе Маньчжурия. Совместный проект с зарубежными партнеАрами предполагает выпуск хлеба и сдобы по сибирским рецептам — с черемуховой и брусничной начинкой. Технологию, оборудование и мастеров предоставляет российская сторона. Китайская — помещение, сотрудников и сопровождение на месте. Пробная партия уже прошла тест в китайских магазинах, после чего было подписано соглашение о запуске. На производстве соблюдаются те же стандарты, что и в Бурятии: тщательная проверка муки, контроль температуры и влажности на всех этапах. Первые партии продукции должны поступить в торговые сети в ближайшее время. @ОХлебе - медиа OHLEBE.ru