Доброго всем вам дня, милые дамы!
Вчера мне встретилась такая восточная мудрость: «Держи в себе радость с утра в течение часа и она будет держать тебя целый день».
Я добавила от себя:
Пусть будет лейтмотивом дня, хорошо?
Итак, начинаем готовиться к наступающему Марафону снижения лишнего веса. И так как питание - это первое, с чем сталкивается человек, вступающий на этот марафонский путь, с подготовки к нему и начнём.
Первый совет, который я бы дала будущим марафонцам - прежде чем заполнять свою продуктовую корзину и избежать лишних денежных трат, ориентируйтесь на меню, которое вам будет предложено, и покупайте те продукты, которых нет в вашем кухонном шкафу.
Второй совет - если хватает силы воли, то уберите подальше, унесите на работу, выкиньте без жалости, отдайте соседке, которая не худеет, ВСЕ сладости, которые есть в доме. Всё сладкое - это наркотик и об этом всё чаще и чаще трубят учёные всего мира. Природа дала нам всё, чтобы мы чувствовали себя здоровыми: корнеплоды, орехи, ягоды, фрукты, злаки, бобовые и так далее, но природных залежей сахара, как, например, месторождения соли, она нам не дала. Значит, это и не надо человеку. Совсем без соли питаться нельзя, только мера её употребления должна быть, а вот без сахара очень даже можно и полезно жить!
И, соответственно, второй совет заключается в том, что мы так выстраиваем свой маршрут в супермаркете, чтобы он не пролегал мимо кондитерских полок со всякими манящими призывами: "Съешь меня!"
Третий совет - всё то же самое касается колбас и колбасных изделий. Проходим мимо!
Четвёртый совет - бодро шагаем и мимо солений, варений, консервов.
Пятый совет - также бодро минуем и холодильные шкафы с полуфабрикатами.
Сейчас многие, наверно, воскликнут: - А что же мы тогда есть будем?
А вот этому мы и будем с вами учиться в рамках нашего осознанного питания и осознанной смены привычек, еженедельно худея при этом!
Как собрать продуктовую корзину с учетом всего самого необходимого?
Напоминаю, что специфика этого Марафона заключается в том, что мы будем осваивать традиционное российское питание, присущее нашим народам, а потому не будет в нём булгура, киноа и кус-кус, хотя вам это и не будет возбраняться, а будут привычные российским народам злаки - гречневая крупа, перловая, овсяная (крупа, а не хлопья, хотя Геркулес может присутствовать в питании), пшенная, крупа-сечка из ячменной крупы.
Как там Наташа Малюта написала? -
"Есть родной продукт нам надо,
Не заморский авокадо!
Мы пшеницу и ячмень
Есть готовы каждый день!
А булгуры и кус-кусы
Нам не очень-то по вкусу..."
Вот на это и будем ориентироваться! Недаром Марафон получил название "Русская диета".
Состав продуктовой корзины человека, решившего снижать свой лишний вес:
1. Цельные злаки. Обращаю внимание - "цельные"! Не хлопья - гречневые, овсяные и так далее, а цельные крупы.
Кстати, уже давно пользуюсь готовыми наборами цельнозерновых каш "Правильные гарниры"- очень нравится! Советую. Покупаю на Вальберриз.
Итак, какими крупами будем пользоваться при приготовлении пищи я уже перечислила выше.
2. Бобовые
Тоже традиционная еда для всех народов, населящих Россию.
Это и гороховые каши и супы, это чечевичные похлёбки, каши и начинки для овощей, это блюда с фасолью и так далее.
А потому ищём на продуктовых стеллажах горох, фасоль, чечевицу (красную - она легко разваривается в отличие от зелёной).
3. Источники полезного жира -
- сливочное и топлёное масло - ищём сливочное масло жирностью 82,5%,
- растительные масла - нерафинированные, первого холодного отжима
- сало
4. Источники белка - яйца, мясо птиц, постная говядина, мясо кролика, рыба, морепродукты.
5. Молочные продукты - нежирные сорта сыра и сыры полной жирности, творог, кефир, молоко при условии его переносимости.
6. Источники клетчатки - овощи и ягоды. Фрукты - в ограниченном количестве.
7. Мука как представитель альтернативных сортов: овсяная, кунжутная, нутовая, рисовая и так далее, то есть не из пшеницы, хотя она тоже не возбраняется.
Мучная продукция - цельнозерновой хлеб, хлеб из отрубей, ржаной хлеб, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
8. Вкусняшки, которые МОЖНО употреблять при снижении веса и вообще для здорового питания - горький шоколад с содержанием какао более 70%, орехи и семена, курага и чернослив, деревенская сметана (сливки), вяленые ягоды, подсолнечная и арахисовая халва, арахисовая паста, сироп топинамбура, зефир в шоколаде, крекер и овсяное печенье. Как вы видите список вкусняшек очень даже не мал!
9. Из готовой продукции: томатная паста с простым составом, растительные виды молока, рыбные консервы, протеиновые сухие смеси.
10. Напитки: цикорий, зелёный чай, травяные чаи, кофе, какао, чаи улун.
Вот такова продуктовая корзина человека, заботящегося о своём здоровье. И что самое главное - ВСЕ продукты, из перечисленных, ЕСТЬ на магазинных полках. А потому, если есть желание питаться полезно и правильно, то возможность для этого есть!
-----------------------------
Здоровье человека зависит от того, чем мы питаемся.
Наше тело, вновь повторю и буду снова и снова повторять, подобно сверхсложной биохимической фабрике, в которой ЕЖЕСЕКУНДНО, без перерыва на обед, идут миллионы химических реакций, топливом для которых идёт почти вся таблица Мендееева.
А источником этого "топлива" служит пища, которую мы с вами едим.
Чем проще еда, чем проще продукты, из которых она готовится, тем она быстрее и качественнее усваивается организмом, неся питание и здоровье.
Подытоживая, вновь приведу мудрость:
Вся жизни суть не в том, какой сюжет тебе достался,
А в том, какой из жанров ты решишь в ней отыграть:
Комедия, трагедия иль драма? - Тебе решать!
Выбор всегда за самим человеком: быть здоровым или копить с годами нездоровье!
Я на этом откланиваюсь!
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmeste