15. Куриный стейк во фритюре
Куриный стейк во фритюре - это запанированные котлеты на основе бифштекса, которые в Соединенных Штатах едят со сливочным соусом. Свое название он получил из-за того, что его панируют и готовят как обычную жареную курицу.
Известно, что в Техасе готовят одни из лучших в стране стейков, запеченных с курицей.
16. Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с шоколадной крошкой - любимое печенье американцев. Кому бы не понравилось это сладкое лакомство с хрустящей корочкой, посыпанное кусочками шоколада? :)
17. Чоппино
Чоппино - это блюдо из морепродуктов, в состав которого входит широкий ассортимент морепродуктов, таких как крабы, моллюски, креветки, гребешки, кальмары, мидии и рыба в томатном бульоне.
18. Салат "Кобб"
Салат "Кобб" часто готовят в качестве основного блюда с нарезанной зеленью, помидорами, хрустящим беконом, жареной куриной грудкой, яйцами вкрутую, авокадо, голубым сыром и заправкой из красного вина. Аккуратно разложенные ингредиенты на тарелке только усиливают его визуальную и вкусовую привлекательность.
19. Корн-дог
Корн-дог - это хот-дог на палочке, покрытый кукурузным тестом и обжаренный во фритюре, что придает ему сладковато-соленый вкус с хрустом. И это одна из самых известных уличных закусок Америки, которую можно найти на фестивалях, ярмарках и даже в отделе замороженных продуктов практически в любом североамериканском супермаркете.
20. Кукурузный хлеб
Кукурузный хлеб - это хорошо известный хлеб для быстрого приготовления, который выпускается в различных регионах Соединенных Штатов. Это хлеб с хрустящей золотисто-коричневой корочкой и мягкой, плотной и рассыпчатой начинкой внутри.
21. Крабовые котлеты
Крабовые котлеты - популярный в США вид рыбного пирога. В его состав входит крабовое мясо и различные ингредиенты, такие как панировочные сухари, майонез, горчица, яйца и приправы. Сладкий, слегка сливочный вкус крабовых котлет прекрасно сочетается с такими гарнирами, как зелень или картофель фри.
22. Яйца Бенедикт
Популярное в Нью-Йорке блюдо "Яйца Бенедикт" - это традиционное блюдо для американского завтрака или позднего завтрака, которое готовится из поджаренных английских кексов, разрезанных пополам, канадского бекона, яиц-пашот и голландского соуса. Это изысканное, пикантное и сытное блюдо.
Яйца "Бенедикт" породили различные варианты, например, калифорнийские яйца "Бенедикт", в которых один или несколько основных ингредиентов заменены на авокадо и помидоры.
23. Фахитас
Фахитас - это классическое техасско-мексиканское блюдо, состоящее из маринованного мяса, приготовленного на гриле, с перцем и луком, которое подается с мучными лепешками. В большинстве ресторанов фахитас подают в горячем виде. Вы можете наслаждаться этим классическим блюдом в любом виде, на тарелке или завернутым в тортилью, и лучше всего подавать его с сыром или сальсой!
24. Жареный аллигатор
Внимание: это блюдо больше подходит для вашего списка самых необычных блюд! Идея съесть жареное мясо аллигатора может показаться кому-то непривлекательной, но на самом деле оно довольно вкусное. По вкусу напоминает смесь курицы и свинины.
25. Жареный цыпленок и вафли
Курица и вафли - это, в основном, просто курица и вафли! Возможно, вы сейчас задумаетесь, хорошо ли они сочетаются? Ответ - утвердительный.
Это блюдо вошло в различные кулинарные традиции, включая “душевную еду” и голландскую кухню Пенсильвании. Его обычно подают на завтрак или ужин с маслом и сиропом для вафель и соусом для курицы.
26. Жареные зеленые помидоры
Жареные зеленые помидоры - это кулинарное блюдо, которое готовится из нарезанных ломтиками незрелых помидоров (отсюда и зеленые помидоры) в панировке из кукурузной муки. Его хрустящий томатный вкус хорошо дополняется легкой сладостью, исходящей от кукурузной муки.
Также хорошо подходит в качестве гарнира или ингредиента для других блюд, таких как блинчики или отбивные.
27. Запеканка из стручковой фасоли
Запеканка из стручковой фасоли - это запеченное блюдо, в котором в качестве основных ингредиентов используются стручковая фасоль, грибной суп-пюре и обжаренный по-французски лук. Сливочный, шелковистый соус и неповторимый вкус, а также простота придают запеканке из стручковой фасоли особую привлекательность.
В качестве гарнира он идеально сочетается с запеченной индейкой или курицей и даже тушеным мясом в горшочках — вот почему его подают на ужинах в честь Дня благодарения по всей Америке.
28. Сыр на гриле
Из всех сэндвичей в Америке сыр на гриле занимает первое место как лучший сэндвич. Неудивительно, что благодаря простоте приготовления в сочетании с восхитительным вкусом плавленого сыра и поджаренного хлеба это классическое блюдо для комфортного питания завоевало сердца людей.
Продолжение следует...
Пишу про все кухни мира! Подписывайся, чтобы не пропустить.