Когда-то давно, когда я еще работал в «Бирюзовом чае», а матча была еще скорее специалитетом, нежели мэйнстримом, Сергей Хорольский привез в Тайваня нанопорошки чайных листьев и розовых лепестков. Это совершенно замечательные штуки, «Бирюзовый чай» и сейчас ими торгует. И употребляются они очень простым способом — высыпал в воду, размешал и выпил. Когда эти порошки только попали нам в руки, мы с ними активно экспериментировали. В шампанское добавляли. В газировку — она при этом норовила выпшикнуться на штаны. В водку, конечно. В тортики. В мармелад. В мороженое. И вообще, отрывались по полной программе. Одним из направлений наших творческих изысканий было упрощение употребления чайных и розовых порошков. Ну потому что пересыпать их в воду, с учетом мельчайшего помола (нано — это не фигура речи) аккуратно получалось не всегда, уж очень эта пудра была летучей. Одна из рабочих идей состояла в том, чтобы поместить порошок в специальном контейнере в пробку ПЭТ-бутылки так, чтобы при поворот