Куриные котлеты с сыром Моцарелла. Ингредиенты: Куриная грудка-800гр Сыр Моцарелла- 150гр Соль - 8гр Сливочное масло 🧈- 100гр Сухари панировочные- 30гр Чесночное масло- 10гр Технология приготовления: Куриную грудку пропустить через мясорубку. Добавить сухари, чесночное масло, соль, мягкое сливочное масло, сыр Моцарелла. Хорошо вымесить фарш и отбить его насытить кислородом . Сформовать котлеты весом 170гр обжарить на сковороде с двух сторон и поставить в духовку на 180 градусов на 20 минут . В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
Куриные котлеты с сыром Моцарелла.
Ингредиенты:
Куриная грудка-800гр
Сыр Моцарелла- 150гр
Соль - 8гр
Сливочное масло 🧈- 100гр
Сухари панировочные- 30гр
Чесночное масло- 10гр
Технология приготовления:
Куриную грудку пропустить через мясорубку.
Добавить сухари, чесночное масло, соль, мягкое сливочное масло, сыр Моцарелла.
Хорошо вымесить фарш и отбить его насытить кислородом .
Сформовать котлеты весом 170гр обжарить на сковороде с двух сторон и поставить в духовку на 180 градусов на 20 минут .
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
