Найти в Дзене

Опять на Хоккайдо! Еда и летние красоты японского севера

Оглавление

Так получилось, что я аж второй раз за год поехала на Хоккайдо. Первый раз, этой зимой, это было путешествие, которое я тщательно планировала и пыталась посетить за раз как можно больше: Хоккайдо - отдаленный остров, кто знает, когда выпадет случай побывать там опять?

А шанс выпал всего 6 месяцев спустя: меня пригласили на съемки, и как раз опять на Хоккайдо!

Я покажу некоторые красоты, которые можно будет увидеть здесь только летом, расскажу про поездку в целом и про местную вкусную еду, а статьи про зимнее путешествие прикреплю в самом конце.

Если вы первый раз в этом блоге, то давайте знакомиться: я Усаги, живу в Японии и рассказываю про эту замечательную страну!

Автор блога
Автор блога

Немного про съемки

Съемки проходили в японском колледже города Асахикава: это был мастер-класс для студентов от крупной сети Кансайских салонов красоты. Цель - показать креативную часть профессии (в этом салоне они и на показах работают, и креативные съемки делают, в общем, не только стрижки и окрашивания в салонах). А заодно прорекламировали свои салоны и пригласили выпускников на работу.

Фотографии вышли интересными, такими, что даже «мать родная» не узнала! В буквальном смысле)

Автор блога
Автор блога

Аналогичная поездка была и в мае, в префектуру Фукуока. Статью на нее оставлю в конце, так что дочитайте до конца!

Перелет

В этот раз, так как съемки были в городе Асахикава, то прилетела я в одноименный аэропорт.

В зимнюю поездку я прилетела в аэропорт Хакодатэ, обратно из New Chitose.

Что впечатляет уже из окна самолета - здесь нет плотной застройки, однако чувствуется, что даже на Хоккайдо используют каждый клочок земли, правда, в сельскохозяйственных нуждах: все поля выглядят так аккуратно, будто по линейке расчертили, как лоскутное одеяло.

Фото автора
Фото автора

Обратно летела уже из Саппоро, как и зимой это был аэропорт New Chitose. Здесь, как и в аэропорту Хакодатэ, рады русским туристам, а потому есть указатели на русском языке. В том числе очень забавные!

Фото автора
Фото автора

Маршрут

После съемок в Асахикаве мы должны были встретиться с мужем в Саппоро, поэтому я отправилась туда на поезде.

По идее, лавандовые поля находятся как раз рядом с Асахикавой, тут даже есть «лавандовый автобус», который отправляется прямо из аэропорта:

Фото автора
Фото автора

Но в этот раз мы решили взять готовые автобусные туры, так как на Хоккайдо очень много красивых природных мест, куда без машины не добраться.

Например, полуостров Сякотан: невероятно живописное место!

Фото автора
Фото автора

Маршрут вышел такой:

-7

День 1: Саппоро-Фурано-Биэй-Саппопо

Бесконечные холмы и поля с цветами. Shikisai no Oka
Бесконечные холмы и поля с цветами. Shikisai no Oka

День 2: Саппоро-полуостров Сякотан- портовый город Отару-Саппоро

Отару. Фото автора
Отару. Фото автора

День 3: прогулка по Саппоро, возвращение в Осаку

Фото автора
Фото автора
Плюс, в начале понадобился день долететь из Осаки в Асахикаву с пересадкой в Токио, еще день на работу моделью и на то, чтобы добраться из Асахикавы в Саппоро, и отстоять 2,5 часа очередь в суши-ресторане. Я потом про это отдельную статью напишу!
Вид из гостиницы на город Асахикава
Вид из гостиницы на город Асахикава

Про каждый из дней я расскажу в отдельной статье, так что не забудьте подписаться и следить за выходом новых статей!

Что вкусного

Хоккайдо - сельскохозяйственный регион Японии, который славится своими молочными продуктами, фруктами и овощами, а также морепродуктами.

Один из главных овощей здесь - картошка, а потому ее можно увидеть и на завтраке в гостиницах (в 3 из 3 была), а также в большинстве туристических мест подают горячую картошку с маслом.

Картошка с маслом и нёкки в сливочном соусе. Фото автора
Картошка с маслом и нёкки в сливочном соусе. Фото автора

Славится и кукуруза, поэтому в парке Оодоори в центре Саппоро повсюду ларьки с горячей кукурузой.

Фото автора
Фото автора

А самый представительный фрукт здесь, пожалуй, дыня.

Фото автора. Кафе в Отару
Фото автора. Кафе в Отару

Должна сказать, что дыня люкс-сорта Yubari, которая обойдется в несколько тысяч иен, и правда восхитительна! Возможно, это была самая мягкая и сочная дыня, которую мне доводилось пробовать.

Такой кусочек стоил 800 иен (на день поездки около 450 руб.). Очень дорого, но очень вкусно. Фото автора
Такой кусочек стоил 800 иен (на день поездки около 450 руб.). Очень дорого, но очень вкусно. Фото автора

Так как Хоккайдо славится молочными продуктами, то тут повсюду продают и всевозможные виды мягкого мороженого: и с дыней, и с лавандой, и с жимолостью, с чем только не делают! В аэропорту New Chitose целый этаж с мороженым, и панфолеты, где что искать.

Фото автора. Мороженое с солью и пончиком-мишкой и панфлет с вариациями мороженого в аэропорту
Фото автора. Мороженое с солью и пончиком-мишкой и панфлет с вариациями мороженого в аэропорту

Что касается морепродуктов - я их не ем, поэтому не могу оценить, но муж был в восторге. Говорят, тут даже лосось другого цвета, не такой, как в регионе Кансай подают.

Макеты с едой. Фото автора
Макеты с едой. Фото автора

Думаю подробно обо всем остальном рассказать в отдельных статьях, про каждое из мест, которые мы посетили.

На дзене комментарии закрыты, но обсудить статью и получить больше интересной информации можно в телеграм или ВКонтакте ₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡

Если Вы планируете изучать японский язык, обязательно загляните в нашу школу японского языка - MORI MORI Japan

Спасибо, что дочитали статью до конца!

А пока предлагаю почитать статьи про зимнее путешествие на Хоккайдо:

Статья про поездку к полуострову Сякотан и Голубому озеру, которые упоминались в этой статье:

И статья про путешествие в Фукуоку: