Что приготовить со шпинатом.
Всем привет!
Сегодня расскажу о том как мы открыли для себя шпинат.
В этом году мы впервые посадили шпинат, и не пожалели.
Он взошёл очень дружно, и быстро вырос. Сначала, мы добавляли его в салат, окрошку. Но не поняли его вкуса. И вот решили добавить его в яичницу. И тут он раскрыл свой вкус.
Рецепт простой, но всё же расскажу.
Берем пучок шпината.
Нарезаем, но не мелко.
Дальше , обжариваем на сковороде с кусочком сливочного масла.
Где-то одну минуту, может чуть больше.
Разбиваем 4-5 яиц. Каждый сам решит, сколько ему нужно, для скольких человек.
Добавляем соль по вкусу, и закрываем крышкой.
Как только яйца будут готовы, посыпаем сверху сыром, предварительно 100 гр сыра натираем на тёрке.
Всё ❗ Яичница со шпинатом готова.
До новых встреч, до новых рецептов!