Мы любим такие десерты за то, что они не требуют большого труда, а дарят ощущение праздника и наслаждения. Воздушные, прохладные, ароматные и такие нежные. Собрали самые лучшие и интересные десерты с клубникой в одном месте. Они не требуют духовки и готовятся очень просто.
Подаем их в прозрачных стаканчиках, так чтобы было видно текстуру и каждый слой. Красиво и празднично! Такими десерты хочется любоваться и наслаждаться каждой ложечкой. Пусть в каждом десерте будет ваше настроение, немного фантазии и много лета – того самого, клубничного. Готовьте с любовью😘🧡
Клубнично-зефирный мусс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника (или виктория) – 400 г
- Ванильный сахар – 25 г
- Вода – 100 мл
- Зефир – 170 г
- Сливки 33-35% жирности – 200 мл
Калорийность: 140 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Десерт из клубники и сметаны с желатином
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 300 г
- Сметана - 700 г
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 150 г
- Ванильный сахар по желанию
- Желатин - 30 г
- Вода - 100 мл
Калорийность: 123 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Трайфл с клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Калорийность: 193 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шоколадно-ванильный пудинг с клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для пудинга:
- Желтки куриных яиц - 4 шт.
- Сахар - 100 г
- Ванилин - на кончике ножа
- Крахмал кукурузный - 35 г
- Молоко - 500 мл
- Шоколад темный - 75 г
Клубничный слой:
- Клубника - 250 г
- Сахар - 25 г
- Крахмал кукурузный - 15 г
Калорийность: 164 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Клубничный фул
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 250 грамм;
- Сахар - 3 ст.л;
- Творожный сыр - 150 грамм;
- Сахар ванильный - 1 ч.л;
- Яйца куриные - 1 шт;
- Печенье песочное - 2 шт.
Калорийность: 186 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Панна-котта с чаем матча и клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Панна-котта:
- Сливки (жирностью от 33%) - 500 мл
- Молоко (жирностью от 3,2%) - 200 мл
- Чай Матча (порошок) - 2 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Шоколад белый - 100 г
- Желатин (быстрорастворимый) - 15 г
Желе клубничное:
- Клубника - 400 г + для украшения
- Сахар - 120 г
- Желатин (быстрорастворимый) - 18 г
- Вода - 700 мл
- Мята - для украшения
Калорийность: 156 кКал
Время приготовления: 320 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Клубничный тирамису
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Савоярди - 100 г
- Клубника - 300 г + сахарная пудра - по вкусу
- Сливки 35% - 250 мл
- Маскарпоне - 300 г
- Сахарная пудра - 3-5 ст.л.
Калорийность: 281 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!