Салат «Обжорка» - это сытный и калорийный мясной салат, который особенно популярен среди мужской аудитории. Он отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Ингредиенты: Калорийность: 127 кКал
Время приготовления: 30 минут Способ приготовления: Советы по приготовлению: Салат получается очень сытным и питательным, идеально подходит для плотного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Салат «Обжорка» - это сытный и калорийный мясной салат, который особенно популярен среди мужской аудитории. Он отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Говядина вареная - 100 г
- Огурцы соленые - 1-2 шт
- Морковь - 1-2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - для жарки
Калорийность: 127 кКал
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину лучше отварить заранее.
- Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой (если кожица грубая - удалите её).
- Вареную говядину нарежьте брусочками.
- В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до мягкости (не зажаривайте).
- Натрите морковь на терке и обжарьте в той же сковороде пару минут до мягкости.
- В салатник выложите огурцы, мясо, обжаренные лук и морковь.
- Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- Посолите по вкусу и заправьте майонезом.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Советы по приготовлению:
- Говядину можно заменить на другие виды мяса или субпродукты
- При выборе соленых огурцов обратите внимание на их текстуру - они не должны быть слишком мягкими
- Лук не должен быть сильно зажаренным, достаточно довести его до мягкости
- Количество чеснока можно регулировать по вкусу
Салат получается очень сытным и питательным, идеально подходит для плотного обеда или ужина. Приятного аппетита!