Нужна не только для запекания в духовке — лайфхаки по использованию пергаментной бумаги: на кухне, в ванной, в прихожей

Хитрости с пергаментной бумагой

Если вы думали, что бумагу для выпечки можно применять только по назначению, то вы ошибались. На канале Натальи Калниной рассказали о всех нетрадиционных способах применения этого кухонного приспособления.

Итак, с помощью бумаги можно защитить терку. Закрепив кусок бумаги по размеру терки, можно натереть цедру цитрусовых, сыр, чеснок, вареные яйца.

В пергаментной бумаге удобно хранить продукты. В отличии от полиэтилена, бумага пропускает воздух, давая дышать продуктам.

Бумагу используют в качестве обёртки — в нее можно заворачивать мясные рулеты, колбасные изделия, а также рулеты.

При заморозке овощей удобно подкладывать бумагу между слоями — овощи не слипнутся и будут хорошо отделяться.

Очень удобно класть бумагу на разделочную доску — после нарезки продуктов просто выбрасываете бумагу и не надо мыть доску.

Также бумагу используют при обжаривании рыбы или мяса на сковороде.

Также из бумаги делают кондитерские мешки, хранят пастилу, и даже чистят сантехнику. Некоторые хозяйки стелют бумагу в шкафах, чтобы защитить полки от грязи и пыли.

Ранее мы рассказывали, как соблюдать гигиену в походных условиях.