Самая вкусная пшеная каша.

Пшеная каша.

Мой канал.

Ингредиенты:

• Пшено 1 стакан
• Вода 4 стакана ( 2 из них для того, чтобы потом слить)
• Молоко 1,5 стакана
• Сахар 6 ч.л.
• Соль 0,5 ч.л.
• Масло сливочное 30 гр.

Приготовление:

Промыть пшено несколько раз. 

Промыть пшено несколько раз.

В кастрюлю налить 2 стакана воды, добавить промытого пшена, поставить на огонь. Довести до кипения с пеной.

Налить воды, и засыпать пшено. Довести до кипения с пеной. Слить воду. Промыть пшено.

Это занимает, около двух минут. Слить воду и снова промыть пшено.

Снова налить в кастрюлю 2 стакана воды, поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить пшено в кипящую воду. 

Добавить соль, сахар и варить на маленьком огне под крышкой 3 минуты.

Добавить соль, сахар.

Когда вода почти вся выкипела, добавляем молоко.

Затем, добавить молоко. Варить под крышкой на маленьком огне 5 минут.

После чего, выключаем огонь, добавляем сливочное масло, и даем настояться каше 20 минут.

Добавить сливочное масло. Накрыть крышкой. Оставить на 20 минут.

Теперь можно кушать кашу.

Ммм! Как вкусно!😋

Приятного аппетита!😋 

Рецепты завтраков за 5 минут здесь.