Нервная орторексия - это одно из расстройств пищевого поведения, характеризующееся навязчивым стремлением к «чистому» и «здоровому» питанию.
Для людей с орторексией еда становится не просто источником энергии или удовольствия, а сферой, где здоровье и "чистота" продуктов ставятся выше всего. Их убеждения включают убежденность в необходимости строгого контроля над качеством пищи, а малейшее отклонение от их собственных стандартов может вызывать интенсивное чувство вины или тревоги.
Типичные мысли орторексика:
- «Вся еда должна быть натуральной и полезной, иначе это вред для организма!»
- «Если я съем что-то неправильное, сразу почувствую, как это отразится на моем теле.»
- «Все, что не органическое, — это яд. Я никогда не позволю себе такое.»
- «Я не могу есть еду, приготовленную кем-то другим. Не знаю, из каких продуктов она сделана.»
- «Не понимаю, как люди едят такие вредные вещи и не беспокоятся о своем здоровье!»
- «В ресторане точно не будут учитывать все мои требования, так что лучше принесу еду с собой.»
Симптомы нервной орторексии
- Навязчивые мысли о еде и здоровье. Люди с орторексией могут тратить огромное количество времени на обдумывание своего рациона, выбор продуктов и планирование питания. Они тщательно изучают состав продуктов, проверяют их происхождение и избегают пищи, которая, по их мнению, не соответствует стандартам «чистоты» и здоровья.
- Ограничительные диеты и избегание «нечистой» еды. Орторексики часто исключают из рациона целые группы продуктов (например, неорганическую еду, полуфабрикаты, продукты с консервантами). Это может привести к дефициту питательных веществ, особенно если диета становится слишком ограниченной.
- Чувство вины и тревоги при отклонении от диеты. Если человек с орторексией съедает что-то, что не соответствует его стандартам, он может чувствовать сильное разочарование в себе, вину или тревогу. Эти негативные эмоции часто усиливаются убеждением, что он повредил своему телу.
- Социальная изоляция. Из-за строгих пищевых ограничений орторексики могут избегать совместных обедов, походов в рестораны и других мероприятий, связанных с едой. Это может привести к ухудшению социальных связей и чувству одиночества.
- Физические и психологические последствия. Из-за строгих ограничений и нехватки разнообразных питательных веществ орторексия может привести к физическому истощению, дефициту витаминов и микроэлементов, снижению энергии и снижению иммунитета. Психологически это расстройство может вызвать хронический стресс, тревожные состояния и даже депрессию.
Влияние на качество жизни
Нервная орторексия может сильно ухудшить качество жизни. Человек может тратить огромное количество времени на планирование питания, избегать общественных мероприятий, связанных с едой, и постоянно испытывать тревогу по поводу «чистоты» своего рациона. В крайних случаях орторексия приводит к изоляции, социальной дисфункции и даже физическим заболеваниям из-за дефицита питательных веществ.
Погоня за "чистым" и "здоровым" питанием может привести к серьезным физическим и психологическим проблемам, а также ухудшению качества жизни. Важно помнить, что здоровое отношение к еде включает гибкость, баланс и способность наслаждаться питанием без чрезмерной тревожности.
Я, Екатерина Юскова, гештальт-терапевт и специалист по РПП. Сама 10 лет жила с расстройством пищевого поведения. А теперь здорова!
Я записала подробный урок "9 шагов к восстановлению от РПП", в котором рассказала что именно помогло мне обрести здоровые отношения со своим телом и едой и что позволяет мне имея РПП удерживаться в размере М, принимая своё тело. Забрать урок - здесь
🍫Здоровое питание без диет и переедания
👱🏻♀️ Принятие своего тела и внешности
🫶🏼Мягкая дисциплина