Выпиваем по науке: выбираем полезный напиток — вино, пиво или что покрепче?

Что полезнее для здоровья?

Редкое русское застолье обходится без спиртных напитков. Канал «Калдырье» размышляет о том, какой вид алкоголя наиболее безопасен.

Вино давно называют самым полезным напитком. Оно содержит антиоксиданты, замедляющие процессы старения в тканях. Также снижает риски развития диабета и благотворно сказывается на работе сердца и сосудов.

Однако стоит соблюдать норму — не более 1 бокала в день. Вино содержит сахар, нагружающий поджелудочную железу, а научные исследования предостерегают дам: красное вино способно вызвать рак груди.

Пиво содержит витамины группы В и массу полезных минералов, поддерживающих здоровье костей и суставов. Фенольные соединения в пиве защищают сосуды. Легкие сорта пива меньше нагружают печень, чем иные виды алкоголя.

Но всем известно, что пиво калорийно, и от него растет живот. Пурины в его составе провоцируют подагру, а у мужчин от пенного возможны гормональные сбои. 1 бокал 2-3 раза в неделю — наиболее безопасная доза.

В крепком алкоголе, например, коньяке и водке, содержится гораздо меньше сахара, чем в вине и пиве. Такие напитки не нагружают желудок, а в малых дозах служат антисептиком. Стоит помнить, что выпивка выше 40 градусов быстрее вызывает зависимость, перегружает печень и сердце. Такие возлияния лучше практиковать в малых количествах.

Пейте медленно, чтобы облегчить организму работу. Обязательно сочетайте напитки с закусками. Алкоголь обезвоживает, поэтому следует чередовать тосты с обычной водой. Соблюдайте умеренность в возлияниях: любая выпивка вредит печени.

Ранее мы рассказывали, как соблюдать ритуал пития водки.