Банка с плотно закатанной крышкой может вывести из равновесия даже человека со стальными нервами. Не важно, что в ней — огурцы, помидоры или варенье. Главное, что содержимое остается в плену и никак не может быть употреблено по назначению.
Можно, конечно, пробить крышку консервным ножом. Проблема сразу решится, но крышка будет безнадежно испорченной. Бережливый человек так никогда не поступит. Тем более, если он в совершенстве владеет одним из пяти способов, позволяющих справится с завинчивающейся крышкой или, как ее называют профессионалы: твист-офф.
Перчатки или полотенце
Надеваем резиновые перчатки. Они позволят усилить сцепление наших рук с крышкой и она поддастся легче. Вместо перчаток можно использовать шероховатое, например вафельное, полотенце, обернув им крышку.
Стучите и вам откроют
Переворачиваем банку донышком вверх. Слегка стучим по нему ладонью. Слышите легкий щелчок? Это ослабился вакуум, удерживающий банку в закрытом состоянии. Если постукивания ладонью недостаточно — аккуратно стучим по краям крышки ложкой или ручкой ножа. После этого пробуем ее открыть.
Греем крышку под горячей водой
Вода должна быть очень горячей, но кипяток использовать нельзя. Банка может от него лопнуть. Просто пускаем горячую воду из крана и держим крышку под струей 10-20 секунд. Металл расширится, крышка открутится легче.
Использование подручных средств
Для сброса давления можно аккуратно поддеть край крышки ножом или плоской отверткой. Внутрь банки попадет воздух, о чем нам сообщит характерный «пшик». После этого открываем крышку без особых усилий.
Специальный инструмент
Существуют пластиковые или силиконовые открыватели с ребристой поверхностью. Как правило, они продаются в супермаркетах, магазинах торгующих бытовыми товарами и вообще там, где продают крышки твист-офф и пустые банки для домашних заготовок. Стоит такое приспособление недорого и в хозяйстве всегда пригодится.
Если вы еще не приобрели подобный ключ, а ни один из методов не сработал, попробуйте их комбинации. Например, нагрев и кухонное полотенце. Или постукивание и резиновые перчатки. Главное — не переусердствовать и не разбить стекло.
Подпишись, здесь всегда интересно
Читать также: