Черешня – это источник клетчатки, антиоксидантов, витаминов А, С, Е, РР, группы В и таких минералов, как фтор, кальций и магний. В бордовых плодах содержится больше витамина А и железа, в розовых — витамина С, в желтых — йода. Подробнее о пяти полезных бонусах черешни читайте в этой статье.
Польза для зрения
Желтые, розовые или бордовые плоды черешни содержат бета-каротин. Это мощный антиоксидант, который обладает иммунностимулирующим и противовоспалительным действием. Из него в организме продуцируется витамин А. Он оказывает положительное влияние на органы зрения, снижая риск развития катаракты. Возможно, вы удивитесь, но бета-каротина в черешне в 20 раз больше, чем в чернике.
Польза для ЖКТ
В составе черешни есть клетчатка, которая благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, питает полезные бактерии в организме и способствует улучшению пищеварения. Также в этой ягоде содержится амигдалин. Это вещество уменьшает боль в желудке и стимулирует аппетит. Черешню можно даже тем, кто на диете. Она имеет низкую калорийность. Растительные антиоксиданты способствуют легкому перевариванию жирной пищи, поэтому черешня как нельзя лучше подходит в качестве десерта после плотного обеда. Высокое содержание калия в ягоде помогает избавиться от отеков.
Польза для сердечно-сосудистой и кровеносной системы
В темных сортах черешни содержится много калия. Этот микроэлемент выводит лишнюю жидкость из организма, которая задерживается в нем из-за натрия. В итоге снижается нагрузка на сердце и почки. Темные ягоды черешни рекомендуют есть при повышенном артериальном давлении и для нормализации уровня холестерина в крови. В составе плода есть еще такие вещества, как кумарин и оксикумарин. Они снижают свертываемость крови, тем самым препятствуя образованию тромбов.
Польза для нервной системы
А вы догадывались, что одна горсть черешни может улучшить ваш сон? Дело в том, что в ней содержится мелатонин, который отвечает за биологические ритмы и качество сна. По данным исследований, 100 г черешни в день – и уже через неделю вы будете лучше засыпать и высыпаться. Черешня богата и витаминами группы В, которые отвечают за нормальную работу нервной системы, защищая организм от нервных срывов и ежедневного стресса.
Польза для кожи
Черешня может продлить вашу молодость и сделать кожу здоровой и сияющей. В ее сладких плодах насчитывается более сотни антиоксидантов, а также ретинол. Эти вещества ускоряют процессы регенерации, предотвращают появление высыпаний на коже благодаря своевременному выведению шлаков и токсинов из организма.
А вы любите черешню?