«Гжельское подворье» — семейная ферма натуральных молочных мясных продуктов от производителя
Ищете, где купить натуральные продукты напрямую с фермы? Мы производим вкусную, свежую и экологичную молочную и мясную продукцию — с заботой о вашем здоровье.
Ферма «Гжельское подворье» была основана 9 лет назад, чтобы кормить семью качественными мясными и молочными продуктами без химии и добавок. Со временем хобби превратилось в полноценное дело жизни.
За это время продукция фермы была усовершенствована, введены новые технологии изготовления кисломолочной продукции, колбасных деликатесов и сыров.
Со временем, ферма приобрела профессиональное немецкое и итальянское оборудование, что в разы улучшило качество и вкусовые характеристики.
Сегодня мы:
✔️ Перерабатываем до 1 тонны молока в день
✔️ Производим фермерский творог, йогурт, ряженку, кефир, сметану, масло, сыры, мясные изделия, колбасы
✔️ Используем немецкое и итальянское оборудование для молочной переработки
✔️ Являемся официальными заводчиками коз англо-нубийской породы (в реестре ADGA, США)
✔️ Гордимся джерсейскими коровами — дающими особенное, насыщенное молоко
Редкая порода коз в России — англо-нубийские козы.
Их молоко считается одним из самых вкусных и полезных. Эти козы требуют особого ухода, обеспечить который под силу не каждой ферме. Поэтому в России они встречаются крайне редко. Так почему мы выбрали именно эту породу?
Дело в том, что для нас важно создать первоклассный продукт, а в комфортных условиях эти красивые животные дают прекрасные результаты. И вот лишь 5 из них.
1️⃣ Высокий удой — 800+ кг молока в год. А это отличный показатель. Поэтому таких коз смело можно назвать лидерами в молочном направлении.
2️⃣ Высокое качество молока. Жирность — 4-4,5%, но при усиленном питании отдельные козы способны выдать до 8% (а значит, это прекрасное сырье для производства сыров).
3️⃣ Много белка — 3,7%. Это белок, который легко усваивается и необходим нашему организму.
4️⃣ Вкус — мягкий, деликатный, орехово-сливочный, без козьего запаха
5️⃣ Отлично подходит детям и людям с чувствительным вкусом
Чем полезно молоко джерсейской коровы?
Если вы ищете молоко повышенной жирности с богатым составом, обратите внимание на джерсейскую породу. Их молоко содержит:
🔸 +18% белка по сравнению с другими породами, причем этот белок по своей усвояемости организмом человека является более ценным.
🔸 Витамины A, D, E
🔸 Калий и магний для здоровья сердца и мышц
🔸 Потребление молочных продуктов способствует выработке мелатонина и помогает при бессоннице
Выращивание кормов и откорм животных.
Все наши животные получают экологически чистые корма, которые мы заготавливаем сами. В зимнее время добавляем сладкую морковь, чтобы молоко было особенно вкусным и ароматным.
У нас — полный производственный цикл “от земли до прилавка”:
Мы сами выращиваем корма, перерабатываем молоко и доставляем продукт конечному покупателю. Используем собственную технику: Claas, Sipma, Kubota — это позволяет контролировать чистоту и качество на каждом этапе.
Почему выбирают нас:
✅ Только натуральные продукты без консервантов, антибиотиков и химии
✅ Прямые поставки с фермы - к вашему столу
✅ Подходит детям
✅ Ручная работа, забота и высокие стандарты качества
Обязательно загляните в наши фирменные магазины:
1. Магазин натуральной фермерской продукции "Гжельское подворье" в Москве. Москва, ул. Покровка 3/7 стр. 1А.
Тел:+7 (925) 895-09-47
2. Магазин натуральной фермерской продукции "Гжельское подворье" Агаларов Эстейт Молл на Новорижском шоссе. Московская область, городской округ Истра, деревня Захарово, улица Заречная, здание 45А
Тел:+7(936) 311-47-30
3. Магазин натуральной фермерской продукции "Гжельское подворье" Рублевский привоз. Московская обл., Одинцовский городской округ, п.Горки-2, Рублёво-Успенское шоссе, дом 22В
Тел:+7(936) 311-47-30
4. Магазин натуральной фермерской продукции "Гжельское подворье" в Раменском районе. Московская область, Раменский район, c. Речицы, ул. центральная стр. 267
Тел:+7 (925) 895-13-97
5. Магазин натуральной фермерской продукции "Гжельское подворье" на Даниловском рынке.Мытная улица дом 74. Метро Тульская.
Тел:+7 (936) 311-47-30
Хотите купить фермерскую продукцию с доставкой по Москве и Московской области?
Заказывайте на нашем сайте: 👉 www.milk-village.ru.
Или в Whats app: +7-936-311-47-30
Настоящее молоко. Настоящий вкус. Настоящее качество.
⠀