Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Все обо всем.

Гречка с грибами и овощами

Всем добррррый день. И снова с вами я шеф - повар Рыжик. Искали мы с хозяйкой искали. И все же нашли для вас два интересных рецепта. Один мы решили опубликовать в премиум - подписке. Подписочка стоит всего сто рублей в месяц. Будем ррррады вашей подписке, это будет нас с хозяйкой стимулом что-то выкладывать... Да и мне красивому что - то за труды должно полагаться, правда? Выложили мы там вкусный рецепт котлеток из смешанного фарша, с картофелем сваоенным в мундире и очень вкусным сыррром. Так что подписывайтесь друзья. Вот ссылочка на этот замечательный рецепт. Ну а сейчас для вас ещё один рецепт. Это будет наивкуснейшая гречка с грибами и овощами.
Оглавление

Фото автора
Фото автора

Всем добррррый день. И снова с вами я шеф - повар Рыжик. Искали мы с хозяйкой искали. И все же нашли для вас два интересных рецепта. Один мы решили опубликовать в премиум - подписке. Подписочка стоит всего сто рублей в месяц. Будем ррррады вашей подписке, это будет нас с хозяйкой стимулом что-то выкладывать... Да и мне красивому что - то за труды должно полагаться, правда? Выложили мы там вкусный рецепт котлеток из смешанного фарша, с картофелем сваоенным в мундире и очень вкусным сыррром. Так что подписывайтесь друзья. Вот ссылочка на этот замечательный рецепт.

Котлеты из смешанного фарша и картофеля
Все обо всем. 9 июня 2025

Ну а сейчас для вас ещё один рецепт. Это будет наивкуснейшая гречка с грибами и овощами.

Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Ингредиенты :

  • 300 грамм гречневой крупы
  • 400 грамм свежих грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 2 ст.л растительного масла
  • Молотый чёрный перец, соль
Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Способ приготовления :

  • В кастрюле с толстым дном слегка поджарить на растительном масле(1 ст.л) гречневую крупу
  • Залить горячей водой в соотношении 1: 2
  • Накрыть кастрюлю крышкой, варить до готовности
  • Лук и грибы нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке
Фото из открытого источника
Фото из открытого источника
  • На смеси сливочного и оставшегося растительного масла обжарить до прозрачности лук
  • Добавитб морковь и грибы
  • Жарить 5-7 минут
  • За 3-5 минут до готовности гречки добавить в неё подарку с грибами.
  • Перемешать и через 5-7 снять с огня

Приятного аппетита...