Все обо всем.

Мясо по-французски с ананасом. Всем доброе утро. Рада видеть вас на своём канале. И я продолжаю серию рецептов Дед Мороз рекомендует. Такие рецепты будут выходить вплоть до 14 января. Многие блюда подойдут к любому праздничному столу. Ингредиенты : свинина (вырезка) 600 грамм, кольца ананаса консервированного 8 шт, майонез 8 ст.л, лук 3 шт, сыр 200 грамм, соль, перец. Способ приготовления : нарежьте мясо на порционные куски, отбейте, посолите и поперчите. Кольца ананаса обсушите от сиропа. Сыр натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте кольцами. В форму выложите лук, сверху куски мяса, смажьте каждый майонезом. На мясо уложите кольца ананаса, их тоже слегка смажьте майонезом. Сверху посыпьте сыром. Запекайте при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита.

Ёлочка гори. Новогодняя ёлка на жд вокзале в Сочи. Красотка правда? А я сегодня на работе. Завтра тоже на работу в ночь. Потом в день, потом на сутки. А там видно будет. Всем хорошего дня.

Запечённые помидоры с рисом и сыром.... Ингредиенты : помидоры 8 шт, рис 2/3 стакана, морковь 1-2 шт, лук 1 шт, сыр тёртый 150 грамм, зелень 1 пучок. Способ приготовления : отварите рис. Морковь натрите на крупной тёрке. У помидоров срежьте " крышечки", удалите мякоть, слегка поперчите внутри. Рис соедините с сыром, добавьте обжаренный с морковью лук, мякоть помидоров и зелень. Наините помидоры, присыпьте сыром, сбрызните маслом, накройтe крышечками. Запекайте при 180 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита!

Курочка в меду... Ингредиенты : голени куриные 1 кг, Горчица неострая 2 ст.л, чеснок 2 зубчика, мед 2 ст.л, масло оливковое 1 ст.л, розмарин 2-3 веточки, соль перец по вкусу. Способ приготовления : Поместите курицу в смазаннyю форму. Соедините мед, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и масло. Оьмажьте полученным маринадом куриные голени со всех сторон. Между ними разложите веточки розмарина. Поставьте форму в духовку разогретую до 180 градусов. Запекайте до румяной корочки 45-55 минут, переодически смазывая соком из формы. Приятного аппетита!

Жульен с курицей... Всем доброе утро. Рада видеть на своём канале. И снова я прошу всех. Кому не нравится мой канал, отпишитесь. По взаимкам я больше не хожу. Я оставила только те каналы, которые мне нравятся. Не надо ко мне заходить, только после того как зашла к вам я. Спасибо за понимание. Итак у нас сегодня рецепт жульена с курицей. Ингредиенты :шампиньоны 400 грамм, филе куриное(отварное) 300 грамм, сливки 150 мл, сыр тёртый 150 грамм, лук 2 шт, масло сливочное 2 ст.л, соль, перец, орех мускатный по вкусу. Способ приготовления : лук обжарьте на масле до полупрозрачности. Добавьте нарезанные курицу и грибы,жарьте до готовности. Убавьте огонь, влейте сливки, перемешайте. Добавьте 1/2 сыра и, помешивая, доведите до кипения. Введите соль, перец, мускат. Как только начнёт загустевать, разложите по кокотницам, посыпьте сыром. Запекайте пять минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Свинина в пиве... Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Друзья мои у меня к вам огромная просьба. Кому не нравится мой канал и кто здесь только по взаимке, пожалуйста отпишитесь. Я по взаимкам больше не хожу! Не надо ко мне заходить после того как к вам зашла я. Не мучайте себя, не читайте то, что вам не нравится! На этом всё. А теперь перейдём к рецепту. Сегодня я предлагаю вам приготовить свинину в пиве. Ингредиенты :свинина (куском) 800 грамм, пиво - 250 мл, лук 2 шт, чеснок 2 зубчика, розмарин сушёный 0.5 ч.л, соль и перец по вкусу. Способ приготовления : в форму выложите слой лука, нарезанного кольцами. В куске мяса сделайте надрезы длиной 2 см. Натрите мясо смесью соли, розмарина и перца, затем измельченным чесноком. Положите мясо на лук, влейте пиво, закройте форму фольгой. Запекайте при 180 градусах 1.5 часа. Снимите фольгу и готовьте 15 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!

Карп с лимоном... Ингредиенты : карп 1 шт, лук 1/2 шт, лимон - 1 шт, чеснок 1-2 зубчика, сметана 2 ст.л, петрушка небольшой пучок, соль, перец. Способ приготовления : очищенного и потрошеного карпа обсушите внутри и снаружи салфетками. Сделайте в тушке поперечные надрезы. Рыбу посолите, поперчите. Смажьте внутри и снаружи сметаной. В брюшко выложите 3 ломтика лимона, колечки лука, рубленый чеснок, петрушку. В надрезы вставьте ломтики лимона. Дайте рыбе пропитаться 15 минут. Жарьте на мангале или запекайте в духовке при 220 градусах 20-30 минут. Приятного аппетита.