Найти в Дзене

Рецепт: Стейки из красной рыбы с горчично-медовым соусом

Ингредиенты: Рыбные стейки промываем и подсушиваем бумажными полотенцами. Посолим и поперчим. Выкладываем рыбу в форму, застеленную пергаментом или фольгой. Ставим
в разогретую до 200 °С на 8–10 минут. Тем временем выжимаем из лимона
сок. Смешиваем с измельчённым чесноком, мёдом и горчицей. Смазываем рыбу медово-горчичным соусом и запекаем ещё 5–6 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2774

Ингредиенты:

  • - стейки из красной рыбы 3 штуки
  • - соль по вкусу
  • - перец чёрный молотый по вкусу
  • - лимон ½ штуки
  • - чеснок 1 зубчик
  • - жидкий мёд 2 ст. ложки
  • - зернистая горчица 3 ст. ложки

Рыбные стейки промываем и подсушиваем бумажными полотенцами. Посолим и поперчим.

Выкладываем рыбу в форму, застеленную пергаментом или фольгой. Ставим
в разогретую до 200 °С на 8–10 минут. Тем временем выжимаем из лимона
сок. Смешиваем с измельчённым чесноком, мёдом и горчицей.

Смазываем рыбу медово-горчичным соусом и запекаем ещё 5–6 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2774