08.06.25. Воскресенье.
Вчера вечером прошёл хороший дождик. Уснула я около одиннадцати часов, проснулась в начале седьмого. Выспалась. Солнышко заглядывает ко мне в окошко, петухи кукарекают, погода отличная, настроение тоже. Дождик всё полил, огородные работы отменяются. Тем более сегодня праздничный день. А в праздники, как и положено, надо отдыхать. Вот я сегодня и отдохнула хорошо. Руки чесались что-то поделать по хозяйству, обошлась готовкой и мытьëм посуды, да виноград немного формировала, как смогла.
Готовлю я тут не так много разносолов. Утром завтракала, как всегда, овощами. Сварила три яйца, которые вчера купила. Они разные, от разных кур. То, которое самое крупное, немного темнее белого, это от голошеих кур. У них вся шея голая, как будто их выщипали)).
На разрезе яйца не оранжевые, а жёлтые-жёлтые. Такого жёлтого насыщенного цвета я давно не видела. Мой утренний натюрморт)). Практически такой же, как и вчера. Только листья салата поленилась нарвать. Вот ведь, какая, рядом же растут)). Ну и так было вкусно.
После завтрака оглядела как следует ещё одну проблему нашего дома. Хозяин понастроил тут такое! И мастерил так, что все его строения проблемные. Начиная с погреба, который обвалился, я считаю по его вине. Если бы он ничего там не делал, то погреб простоял бы ещё. А он сверху какие то сараи построил, что-то нарушил, похоже.
С одной стороны, я понимаю. Зачем вбухивать деньги в ненужный им дом. А с другой стороны, лучше бы не делал ничего. Вот это проблемное помещение он пристроил к дому. Оно соединяет дом и баню. Задумка хорошая. Но соединение с домом на крыше не продумал как следует, поэтому с каждым дождём эта стена мокнет. По ней текут ручьи и всё на пол. Это вообще никуда не годится. И заделать это невозможно никак, похоже. Муж попытается в следующий свой приезд осуществить свою задумку, но я сомневаюсь, что из этого получится что-то дельное. Посмотрим.
Да и веранда, в которой я хочу делать ремонт, подлежит хорошей реконструкции той самой стены на которой будем менять окно. В щели между досок тоже попадает вода и стена тоже мокнет. Вот, пожалуйста, свежие мокрые разводы.
Выходит, покраской стен не обойдётся, даже если заделать всё внутри листами ОСБ. Надо защищать стену снаружи. Поговорила с братом, он сказал, что проще всего купить профлист и заделать стену снаружи этим самым профлистом. Так будет надёжнее. Опять же стыки надо заделать так, чтобы туда не попадала вода. А то лист закрепишь, а толку ноль, как с той крышей)). В общем, надо решать и срочно.
Набрала немного клубнички опять. Краснеет, а я лакомлюсь)). Птички тоже поклëвывают её, нравится она им.
Прошла по огороду, очень сыро. Я в галошах шлëпала)). Нарвала зелени. Тут мангольд, кинза, укроп, лук. Хочу сделать лепёшки с зеленью. Праздник, так праздник)). Но не знаю, как у меня получится, забыла взять с собой скалку. Есть деревянная толкушка, ей буду раскатывать. Добавлю сюда ещё сыра для вкуса и, возможно, яйцо.
Не удержалась, влезла в огород)). Увидела, что парник на огуречной грядке сорвало всë-таки вчера ветром. Наверное я впопыхах закрыла не все щели, вот парусом и подняло спанбонд, все кирпичи разлетелись. Я его собрала в середину. Соорудила вот такой вигвам для трёх огурцов Кураж. Их лучше выращивать на шпалере. Но за неимением оной я буду выращивать вот так. Заплетутся, конечно, они капитально. Им бы наверху нужен простор, а я их соединяю. Но попробую их потом опустить вниз. Вверх по шпагату, а вниз по палке. Вырастет что-то, по- любому.
Пишу статью и вижу в окно, как парочка пошла с надувным матрасом на пруд. Жара заставляет идти в июне к водоёму. Купаться рановато все-таки, но полежать около воды вполне можно. Сегодня +31 в тени. В доме мне очень хорошо, тут +25. Никакой кондиционер не нужен.
Написала я часть статьи и пошла печь лепёшки. Время уже близится к ужину. Тесто готовила по рецепту, по которому пекла недавно лепёшки со щавелем. Дам ссылку на статью в конце этой публикации. На улице жарко, на, веранде тоже. Но готовить тоже надо. Я всё доела, а суп не хочу. Хочу лепёшек)). Замесила небольшой колобок, всего на полстакана воды.
А зелени нарезала море)). Натёрла туда немного сыра и порезала яйцо.
Думала получится три-четыре штуки, а вышло шесть штук. Я их готовила маленькими. Приготовила три штуки, сделала перерыв, так хотелось съесть их с пылу, с жару)). Пошла на улицу в беседку, там попрохладнее. Зелень стала помягче, но не потемнела, живая осталась. Ела с простоквашей. Умяла все три. Тесто тонкое, начинки много. В общем, праздник для живота)).
Отдохнула и пошла допекать остальные три. Как они смотрятся на фото по разному, в помещении бледнее. Завтра я их буду разогревать на сковороде, но лучше есть свежими, конечно.
Перемыла всю посуду после готовки. До сна время ещё есть. Решила начать формировать виноград. Вообще никак не умею. Когда то училась, но всё вылетело из головы напрочь. Тут низ и непролазные дебри. Велено всё удалить.
Поудаляла много, а там такие грозди жалко же))! Бросила удалять внизу.
Нашла сверху несколько побегов, где нет гроздей, такие точно надо удалить. Вот побег пустой, сверху усик и ни одной грозди. Удаляем.
Подруга сказала, что надо оставлять на лозе по 8 побегов с гроздями. Но я не смогла разобраться в моём загущенном винограде где, какие и сколько побегов. Где видела слабые побеги, те и удаляла. Вот такой, допустим, слабый. Одна несчастная гроздь, а побег тянет соки из винограда. Тоже удалила.
А вот такие было жалко удалять, они растут внизу. Но пришлось удалить, слишком много гроздей, виноград может не вызреть.
В общем, из меня виноградарь никакой. Учиться, учиться и учиться. Буду изучать постепенно. Надо будет завтра сходить к новой знакомой в деревне и пригласить её к себе, пусть посмотрит на мой виноград. Может подскажет и покажет что-то дельное. У неё есть виноград, я слышала.
А вот и статья про лепёшки:
В общем, день прошёл в праздности. Дела ещё есть и в доме, а на огороде они не кончаются никогда.
Я очень рада, что посадила столько, сколько могу обработать. Соседка вздыхает, у них десять соток. Наклоны противопоказаны. Спрашивается, зачем столько сажать тогда? А чтобы обеспечить себя и детей картошкой, моркошкой и лучком. Но каким здоровьем это достаётся, все как-будто не понимают. Я ей сказала, что если мне нельзя, я это делать не стану, лучше куплю. Молчит. Наверное думает, что я ненормальная, с таким огромным земляным наделом картошку не посадила, да ещё, вдобавок, сажаю цветочки вместо овощей)). У неё, кстати, их вообще нет. Очень жаль, что соседка не любитель цветов. А я сажаю цветы и проговариваю, что у меня в саду будут расти в будущем красивые растения, а не только овощи.
Нет, я не фанатка чего-то особенного, не скупаю всё, что мне глянется. Я сажаю из того, что есть под рукой сейчас. Иногда покупаю что-то. А вообще я люблю размножать сама. Вроде бы и не особо надо, но пробую укоренять. Растение укоренилось и растёт. Так я размножила много растений, они растут в городе у нашей многоэтажки. Сколько привезла сюда, а они всё не кончаются)). Там много оставила, но что-то надо срочно забирать, потому что они там погибнут без ухода. Мне же ухаживать теперь там некогда за ними.
Завтра будет новый день и будут новые дела. Расскажу вам об этом завтра обязательно. А сегодня я с вами прощаюсь. Благодарю за лайки, комментарии и всех благ вам.