При аномальном увеличении размера листьев и их количества продуктивность растений не становится больше.
Мы разобрались отчего может быть слишком большое количество стеблей и аномально крупные листья у картофеля и смородины:
Может ли быть так, что такие симптомы вызваны сбалансированным, обильным питанием?
В какой то мере (на 20-50%) может быть увеличение листьев в идеальных для растений условиях: сбалансированное питание, оптимальные температура и влажность воздуха и почвы, оптимальное освещение.
Вы когда нибудь видели такие идеальные условия в открытом грунте в течение всего вегетационного периода? По мне так это крайне маловероятно. То все небо в облаках, то солнце жарит не по детски, то топит, то засуха. Это обычная для большинства регионов России картина.
И уж тем более при сбалансированном питании не может быть увеличения размера побегов и листьев в 2-3 раза. К сожалению, наука дает однозначный ответ: такое увеличение может быть только при патологии, дисбалансе питания и гормонов.
Можно возразить, что мол у одного огородника сорт картофеля в высоту всего 60см. а у второго тот же сорт - 120см и листья крупней и урожай выше. И такое реально бывает. Я сам это видел не раз. Арендую у соседа небольшой клочок земли, которая давно не видела никаких удобрений. У него сорта Сарпо Мира и Уника растут высотой не больше метра. За забором - на моем участке те же сорта дают ботву от 150 до 250 см в зависимости от количества осадков в сезон.
Можно ли назвать мою почву при этом суперплодородной? Нет. Это у соседа на этом участке для картофеля не хватает питания. И эти сорта не дотягивают до своей, генетически обусловленной нормы.
Размер листьев - жестко контролируемый генетический признак, а питательные вещества лишь позволяют растению реализовать свой потенциал в пределах генетически заданных границ. Именно по этому увеличение размеров листьев в 2-3 раза при сбалансированном питании не возможно.
Максимальный возможный размер листа для конкретного сорта картофеля или смородины закодирован в его геноме. Сбалансированное питание позволяет листу достичь своего максимального генетически возможного размера, но не превзойти его в разы.
Например, в работе Vos & Biemond (1992) "Effects of nitrogen on the development and growth of the potato plant" (Annals of Botany), максимальный размер листьев при высоком азотном питании был лишь на ~30-40% больше, чем при оптимальном, и это сопровождалось негативными эффектами (ухудшение качества клубней, полегание).
Селекционные исследования показывают, что различия в размере листовой пластинки между сортами черной смородины обычно находятся в пределах 10-30% (Hudina et al., "Pomological and biochemical characterization of selected black currant (Ribes nigrum L.) genotypes", Scientia Horticulturae, 2014). Обильное питание может увеличить размер листа у конкретного сорта, но не сделать его гигантским.
Большинству известно, что от размера и количества листьев зависит фотосинтез. Больше листьев и их размер - больше продукции фотосинтеза идет на построение тел растений, на обеспечение их жизнедеятельности (дыхание). И больше достается микроорганизмам на корнях растений (в ризосфере) и микоризе.
Но не все знают, что здесь нет прямой зависимости. Фотосинтез и все что с ним связано растет до определенных размеров и количества листьев - оптимума. А дальнейшее увеличение этих параметров снижает фотосинтез и ведет к другим проблемам.
Загущение кустов (высокая плотность стеблей) приводит к сильному загущению кроны. Внутренние листья оказываются в глубокой тени. Листья в тени имеют значительно более низкую скорость фотосинтеза по сравнению с хорошо освещенными листьями из-за недостатка света — основного "топлива" для процесса.
Исследования на смородине показывают, что чрезмерная вегетативная ростовая активность и загущение снижают продуктивность куста. Гусев А.Н. и др. в работе "Влияние плотности посадки на рост и продуктивность черной смородины" (Agricultural Biology, 2020) отмечают, что при загущении снижается фотосинтетический потенциал на единицу площади насаждений из-за взаимного затенения листьев.
Растение вынуждено тратить больше ресурсов (ассимилятов - продуктов фотосинтеза, минеральных веществ) на поддержание избыточной вегетативной массы (стебли, крупные листья) в ущерб другим процессам, включая фотосинтетическую активность на единицу площади листа. То есть, бОльшая общая поверхность листьев дает меньше продуктов фотосинтеза.
При большом затенении листьев внутри куста, некоторые листья отмирают из за недостатка света.
Загляните внутрь кустов своего картофеля или смородины. Видите внутри желтые листья? Значит внутри кустов критическая нехватка света и фотосинтез ослаблен. Затененные листья тратят на себя элементы корневого питания и продукты фотосинтеза (на дыхание) но сами продукты фотосинтеза не создают. Они бесполезные нахлебники.
Слишком крупные листья часто имеют более низкую плотность устьиц или менее эффективную проводящую систему (ксилему/флоэму). Это может ограничивать поступление углекислого газа (CO2) для фотосинтеза) к хлоропластам (компоненты клетки, которые осуществляют фотосинтез) и отвод продуктов фотосинтеза.
А также затруднять охлаждение листа, приводя к перегреву. Перегрев листа выше оптимальной температуры (обычно 25-30°C для многих растений) снижает эффективность фотосинтетических ферментов.
Haensch, R. в исследовании "The relationship between leaf size and photosynthetic capacity in potato (Solanum tuberosum L.)" (Annals of Botany, 2014) показывают, что после достижения определенного, видового и сортового оптимума, дальнейшее увеличение площади листа у картофеля не приводит к линейному росту фотосинтеза и может быть связано с ухудшением газообмена.
Marschner, H. в фундаментальной монографии "Mineral Nutrition of Higher Plants" (3rd Edition, Academic Press, 2012) подробно описывает, как избыток азота приводит к формированию крупных, но часто менее фотосинтетически эффективных листьев с повышенной восприимчивостью к болезням и полеганию.
При всем при этом, листья картофеля и смородины, как впрочем и многих других растений, могут давать очень высокий урожай при нормальном размере листьев, небольшим количестве побегов.
Сколько листьев оптимально для смородины и картофеля?
Для этого есть показатель - индекс листовой поверхности. Оптимум для картофеля ИЛП - 3,5 -4,5 Для смородины 2,5-3,5.
Как примерно понять какой у вас индекс? У картофеля листовой полог сомкнулся в междурядьях и над рядами, образуя сплошной зеленый "ковер". Почва под пологом просматривается плохо, только отдельными небольшими "окнами" или пятнами света, особенно в середине дня. Нижние листья еще зеленые и функциональные. Если ваш картофель как джунгли, то листьев слишком много.
Для смородины: Куст выглядит хорошо облиственным, "полным", но не загущенным. Скелетные ветви просматриваются частично, сквозь верхний слой листьев видны очертания ветвей внутри куста. Свет равномерно проникает внутрь куста, освещая большую часть плодовых кистей. Листья хорошо освещены, преимущественно в верхней и средней части побегов. Нижние старые листья могут быть, но они еще функциональны или начинают естественно отмирать. Плодовые кисти хорошо развиты, ягоды равномерно окрашиваются.
Загущенный куст: Куст выглядит чрезмерно густым, "заросшим". Ветви и листья переплетены. Внутри куста сумрачно даже в солнечный день – свет почти не проникает вглубь. Куст разваливается, боковые ветки ложатся на землю. Плодовые кисти и листья в нижней и внутренней частях куста находятся в глубокой тени, плохо развиваются. Листья в тени мельче, могут желтеть и опадать раньше времени. Ягоды на затененных кистях мельче, позже созревают, хуже окрашиваются, имеют более кислый вкус.
Если на канале вам попадается что то интересное, включите уведомления о новых публикациях.
.