Один из вариантов закуски из селёдки на чёрном хлебе/Бутерброды с селёдкой.

Ингредиенты:- яйца — 2 шт.;- майонез — 1 ст. л.;- чёрный хлеб — 3 кусочка;- зелёный лук — 4–5 перьев;- сельдь солёная — 1 филе;- соль — по вкусу. Приготовление пошагово:1. Отварить яйца в течение 10 минут после закипания воды, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке в глубокую тарелку.2. Перья зелёного лука вымыть, мелко нарезать и добавить в тарелку с яйцами.3. Выложить майонез, перемешать яично-луковый салат, немного подсолить (сильно солить не нужно, так как будет выкладываться селёдка).4. У хлеба отрезать верхнюю чёрную корочку, разрезать каждый кусочек на 4 квадратика.5. На квадратики чёрного хлеба разложить яично-луковый салат. Всего получается 12 небольших бутербродов.6. Нарезать филе сельди на кусочки шириной 1–1,5 сантиметра.7. Выложить по кусочку селёдки на каждый бутерброд поверх яично-лукового салата.8. Разложить готовые бутерброды на плоскую тарелку, которую можно слегка присыпать нарезанным зелёным луком.#бутерброды #закуски #закуска #селёдка #бутербродысселёдкой #рецептбутербродов #закускасселёдкой #закускаизселёдкиДрузья. Подписывайтесь, чтобы не пропустить дальнейшие видео. Ставьте лайк. Пишите комментарии. Приятного аппетита.