Как правильно пить и чем закусывать На прилавках российских специализированных магазинов и обыкновенных супермаркетов представлен широкий выбор как отечественных, так и импортных ликёров. Но далеко не все, покупающие этот алкогольный напиток знают, как его правильно пить и чем закусывать. В вопросе разбирались обозреватели издания «Интерфакс-Россия» Ликёр, который первыми в Европе стали изготавливать монахи много веков назад, в своем классическом варианте представляет алкогольный напиток на основе спирта и добавления самых разных ингредиентов — фруктов, ягод, пряных трав и прочих наполнителей. В зависимости от конечной крепости напитка, ликеры делятся на три вида. В крепких сортах процент спирта варьируется от 35 до 50. В среднекрепких ликёрах — от 25 до 35% алкоголя. Такие сорта очень часто используют для придания особой «изюминки» кондитерским изделиям и десертам. В легких ликерах уровень алкоголя достаточно низкий — от15 до 25%. Они представляют прекрасный тандем с чаем или кофе. Эк