Анна Герман — название среднераннего урожайного сорта томатов коктейльного типа. Его визитной карточкой является оригинальный внешний вид плодов, которые по форме и окраске напоминают маленькие лимоны. Дачники его выращивают на открытой грядке и в теплицах в весенне-летнем и в осеннем оборотах.
Происхождение и регионы для выращивания
Разновидность плодовой культуры появилась на свет благодаря стараниям талантливого российского селекционера Игоря Маслова. В госреестре РФ она не значится и районирована не была. Благодаря необычному виду урожай вызывает неподдельный интерес у отечественных дачников.
Теплолюбивый томат, названный в честь знаменитой советской певицы, подходит для возделывания на юге страны (на участках огорода под открытым небом) и в Средней полосе (в условиях плёночного укрытия).
Описание куста и плодов
Растения сорта Анна Герман индетерминантны. Они раскидисты. Им свойственно образовывать много побегов (лишние требуется постоянно удалять).
Описание их внешнего вида включает в себя признаки:
- высоту: 2-2,2 м (в защищённом грунте), 1,2-1,5 м (на открытой грядке);
- строение: средней степени крепости;
- стебли: не толстые, но достаточно прочные;
- кисти: сложные или полусложные, образующиеся в количестве 5-7 шт., состоящие из 16-30 плодов (первая закладывается над 6-7 листом, остальные чередуются через 1-2 узла).
Высокорослым кустам требуется особый уход, заключающийся в обязательной подвязке к опорам или шпалерам, грамотном пасынковании, формировании в 1-2 ствола.
Плодовая культура выглядит весьма декоративно благодаря многочисленным объёмным гроздьям, состоящим из небольших плодов насыщенной солнечной расцветки. Томаты относятся к коктейльному типу, обладают характеристиками:
- весом — 60-65 г (при усиленной агротехнике возможно получение более крупных экземпляров — до 90-100 г);
- овальной формой с носиком, напоминающей лимон;
- красивой жёлтой окраской (её насыщенность меняется в зависимости от условий выращивания культуры);
- тонкой кожицей;
- мясистой мякотью, плотной и сочной.
Дегустационные качества урожая Анны Герман отличные. На вкус помидоры сладкие с лёгкой кислинкой и фруктовой ноткой. Это настоящий летний десерт, достойная альтернатива дарам сада (про самые сладкие сорта помидоров читайте здесь). Он хорошо переносит транспортировку, долго хранится без утраты товарного вида и свежести.
Назначение жёлтых мини-томатов универсальное. Они предназначены для свежего потребления, добавления в салаты, приготовления соков и консервированных заготовок на зиму, засолки, заморозки и вяления.
Основные характеристики
Анна Герман — представитель среднеранних урожайных сортов огородной культуры. Его основные технические показатели таковы:
- время созревания плодов — 105-110 дней после проклёвывания всходов;
- сроки сбора томатов — июль-сентябрь, до заморозков;
- максимальная продуктивность 1 куста — до 13 кг;
- средняя урожайность в защищённом грунте — 15-18 кг/кв. м (на открытой грядке показатель будет ниже).
Желтоплодный сорт толерантен к сухой гнили и солнечному ожогу. Ему присуща хорошая устойчивость к поражению вирусными и грибковыми инфекциями.
Тонкости выращивания
Плодовая культура достаточно требовательна к соблюдению правил её агротехники. Не нарушайте их, если стремитесь к получению богатого и качественного урожая, обеспечению крепкого здоровья посадки.
Сроки посева
Осуществляйте посевные работы для получения рассадных кустов Анны Герман за 60-65 до их перенесения на огород (дачники это делают в марте). Высаживайте подросшие и окрепшие растения в прогревшуюся почву на открытой грядке в такие сроки:
- первые числа мая — на юге страны;
- вторая половина последнего месяца весны, начало июня — на приусадебных участках Средней полосы (под плёнку, используемую как временное укрытие).
Если вы планируете возделывать сорт в теплицах, пересадку сеянцев осуществляйте на несколько недель раньше. В условиях защищённого грунта ночные заморозки не несут угрозы для юных томатов.
Посев семян и пересадка рассады на постоянное место
Выращивание культуры сорта Анна Герман возможно рассадной методикой и прямым посевом семян в почву на грядке. Опытные огородники отдают предпочтение первому варианту как более надёжному и обеспечивающему получение раннего урожая.
Семена перед посадкой замочите на 12 часов в тёплой воде для повышения их всхожести. Будет не лишним обработать их раствором перманганата калия с концентрацией 1% или Фитоспорина-М. Приём позволит защитить растения от инфекций.
Выполняйте посевную работу в первом месяце весны, за 60 дней до перенесения рассады на грядку. Следуйте пошаговой инструкции:
- Наполните посадочную тару (вместительный деревянный/пластиковый ящик с дренажными отверстиями на дне или индивидуальные стаканы, торфяные горшочки) садовой землёй, смешанной с перегноем и песком (2:1:1). Допустимо использовать и покупной магазинный субстрат.
- Поверхность почвосмеси разровняйте. Проделайте в ней бороздки. Их глубина —1,5 см, дистанция между ними — 5 см.
- Разложите семена, выдерживая между ними расстояние в 2-3 см. Если сеете томаты в стаканы, делайте 1 углубление в центральной части. Закладывайте в него 2 семечка (более слабый росток потом потребуется удалить).
- Присыпьте землёй, заглубив их на 0,5-1 см.
- Аккуратно увлажните посадку чуть тёплой отстоянной водой. Для удобства используйте пульверизатор.
- Поверх посадочной ёмкости натяните плёнку, чтобы создать мини-тепличку.
- Оставьте тару с посевами в тёплом месте с температурным режимом +25°C.
Перенесите ящик с проклюнувшимися всходами в более прохладную комнату (+18-20°C) с хорошим освещением. Держите на солнечном окне. Регулярно и умеренно орошайте их тёплой отстоянной водой.
В пасмурные дни досвечивайте томаты фитолампой, чтобы предотвратить их вытягивание. После появления 2 настоящих листов проведите пикировку. Про подкормку сеянцев читайте здесь.
За 2 недели до запланированной даты перенесения рассадных кустов Анны Герман на открытую грядку приступайте к их закаливанию на свежем воздухе.
Если вы возделываете овощную культуру вне искусственного укрытия, высаживайте её на огород после установления стабильного тепла:
- при температуре воздуха в дневные часы не ниже +15-16°C, в ночные — +10-12°C;
- прогрева земли на грядке на глубину штыка лопаты до +15°C;
- минования угрозы возвращения заморозков.
Размещайте на 1 кв. м участка не более 4 растений. Рекомендованная производителем семян схема посадки — 50х50-60 см. Место на огороде должно быть солнечным и безветренным. Работу выполняйте, следуя пошаговой инструкции:
- Почву, перекопанную и удобренную с осени органикой, разровняйте. Проделайте в ней посадочные лунки, придерживаясь схемы. Их глубина — 10-15 см, ширина — 20 см.
- В ямки добавьте перегной или компост, немного древесной золы, минеральные составы вроде Суперфосфата, сульфата калия, монокалийфосфата.
- Разместите в центральной части лунки сеянец Анны Герман. Засыпьте землёй, углубив основной побег растения на 5-10 см.
- Полейте посадку желтоплодного сорта тёплой отстоянной водой.
Обеспечьте растения временным укрытием от холода (агроволокном, плёнкой), если посадили их на открытой грядке.
Про все тонкости выращивания помидоров в открытом грунте вы можете прочесть здесь.
Правила ухода за томатами
Выращивая у себя на даче желтоплодный сорт томатов, выполняйте стандартные агротехнические мероприятия:
- Орошение грядок. Огородная культура не терпит переувлажнения, но и засуха ей вредит. Поливайте насаждения обильно, расходуя на 1 куст 1-2 л прогретой на солнце и отстоянной воды (её оптимальная температура — +22-24°C). Лейте жидкость под корень. Не допускайте попадания капель на стебли и ботву.
Процедуру проводите после высыхания верхнего почвенного слоя грунта. До цветения выполняйте её с периодичностью 1 раз в 5-7 дней, в пору завязывания плодов — 1 раз в 3-4 дня, в период их массового созревания —1-2 раза в 7 дней.
- Внесение питательных веществ. В течение сезона удобрите помидорные кусты 3-4 раза. Первую подкормку проведите спустя 10-14 суток после высадки сеянцев на грядку. Примените богатую азотом органику (коровяк, зелёный настой) или мочевину.
В пору цветения внесите фосфорные и калийные удобрения (золу, Суперфосфат). Третий раз прибегните к использованию удобрений на этапе налива плодов. Воспользуйтесь минеральными комплексами. Применяйте и внекорневые подкормки с борной кислотой, препаратами магния или кальция (по необходимости). - Не допускайте загущения насаждений. В таких условиях растения более подвержены инфекциям. Точку роста прищипните над 9-ым соцветием. Манипуляцию проделайте в августе.Оформление куста. Ведите растения сорта Анна Герман в 1-2 ствола, удаляйте все боковые побеги. Пасынкуйте насаждения с периодичностью 1 раз в 10 дней. Выламывайте до первой кисти отростки, достигшие длины 3-5 см.
Практикуйте удаление нижних листьев в пору цветения и созревания плодов, оставляйте нижнюю часть стебля обнажённой (приём способствует лучшему притоку питательных веществ к завязям).
За 1 раз не обрывайте более 3 листков, чтобы не подвергать культуру сильному стрессу.
- Подвязку. В связи с высокорослостью кустов желтоплодного сорта они требуют обязательной фиксации к опорам (кольям или шпалерам). Мера обеспечивает защиту стеблей от слома, снижает риск поражения культуры болезнями, упрощает сбор урожая.
Если вы возделываете томаты в теплице, не забывайте о необходимости её проветривания.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт миниатюрных жёлтых помидоров характеризуется хорошим иммунитетом. Он страдает от инфекций и атак вредителей из-за нарушения правил агротехники. Особенно это касается растений в теплицах. Из-за неправильного температурного режима и повышенной влажности в укрытии они поражаются болезнями:
- гнилями;
- кладоспориозом.
Для лечения посадки Анны Герман, пострадавшей от грибковых заболеваний, примените биофунгицид Фитоспорин-М. С целью профилактики обрабатывайте кусты медьсодержащими препаратами.
Из насекомых томатам, растущим в неблагоприятной среде и не получающим качественного ухода, досаждают белокрылки, тля, колорадский жук. Боритесь с паразитами, применяя покупные инсектициды или народные средства:
- чесночный настой;
- отвар луковой шелухи;
- раствор хозяйственного мыла.
Положительные и отрицательные стороны
Оригинальный сорт помидоров, напоминающих маленькие лимоны, завоёвывает сердца отечественных огородников благодаря своим многочисленным достоинствам:
красивому виду овощей, их десертному вкусу;
лёжкости и транспортабельности урожая;
универсальному применению, в частности пригодности для цельноплодного консервирования;
большому количеству гроздей на кусте, каждая из которых содержит до 30 помидоров коктейльного типа;
отсутствию у созревших плодов склонности к растрескиванию;
длительному периоду сбора томатов;
нетребовательности культуры к составу почвы;
устойчивости растений к стрессу, засухе, солнечным ожогам, болезням;
возможности выращивания не только в весенне-летнем, но и в осеннем обороте;
хорошей приспособленности растений к тепличным условиям.
Присущи разновидности плодовой культуры, названной в честь советской певицы Анны Герман, и некоторые недостатки:
повышенная свето- и теплолюбивость (в климате Средней полосы эти томаты растут в теплицах);
склонность растений к излишнему образованию пасынков, диктующая необходимость их регулярного удаления;
потребность лиановидных кустов в подвязке к опорам.
Отзывы
Сергей, 32 года, дачник, Тверь.
Анна Герман — отличный сорт высокорослых томатов среднераннего срока созревания. Несмотря на маленький размер плодов, я урожаем очень доволен. Помидоров на каждом кусте завязывается очень много. Выглядят они необычно, как лимончики. Они совсем не кислые, а замечательно сладкие с фруктовым послевкусием.
Кристина, 41 год, огородница, Таганрог.
Кусты Анны Герман высокие. В теплице они у меня вырастают до 2,2 м в высоту. Их обязательно нужно подвязывать к шпалерам, что я и делаю. Плодов дают много. Они небольшие по размеру, интересной формы с носиком и красивой жёлтой расцветки. Отлично подходят для маринования и для декорирования блюд. Выглядят экзотично.
Анна Герман — чудо отечественной селекции, пришедшееся по душе дачникам, которые предпочитают выращивать оригинальные сорта. Эти небольшие помидоры удивляют своей необычной лимоновидной формой и красивой солнечной окраской. Их сладкий с лёгкой кислинкой вкус напоминает летние фрукты. Они хорошо растут на открытой грядке (на юге) и в теплице.