242 подписчика

ещё хочу поделиться своими мыслями о том, как влияет изменение системы налогообложения на владельцев кофеен

5 июня 20255 июн 2025

1 мин

ещё хочу поделиться своими мыслями о том, как влияет изменение системы налогообложения на владельцев кофеен сразу предупрежу, что это скучный лонгрид в чем суть теперь после достижения оборота в 60 миллионов в год нельзя использовать ПСН и появляется НДС 5% (т е переходим на 6+5% налога) условно владелец кофеен с оборотом 59.999.999 платит примерно 200-700 тысяч по патентам, а при обороте 60 млн. уже платит 6,6 млн налога (налоги по сотрудникам не трогаем, а их тоже много) насколько сильно влияет? с одной стороны, кофеный бизнес достаточно маржинальный, с другой, все кофейни стараются работать на ПСН, а не УСН между налогом ~500к и 6,6кк настолько огромная пропасть, что потребует полного изменения системы, где повышение цен только часть мероприятий при этом 60кк в год для кофейного бизнеса не так и много, буквально несколько нормальных заведений если мы рассматриваем потолок в 60 миллионов, то при эффективной работе заведений это ~15-20 миллионов годовой прибыли, или ~1,25-1,6

сразу предупрежу, что это скучный лонгрид

в чем суть

теперь после достижения оборота в 60 миллионов в год нельзя использовать ПСН и появляется НДС 5% (т е переходим на 6+5% налога)

условно владелец кофеен с оборотом 59.999.999 платит примерно 200-700 тысяч по патентам, а при обороте 60 млн. уже платит 6,6 млн налога (налоги по сотрудникам не трогаем, а их тоже много)

насколько сильно влияет?

с одной стороны, кофеный бизнес достаточно маржинальный, с другой, все кофейни стараются работать на ПСН, а не УСН

между налогом ~500к и 6,6кк настолько огромная пропасть, что потребует полного изменения системы, где повышение цен только часть мероприятий

при этом 60кк в год для кофейного бизнеса не так и много, буквально несколько нормальных заведений

если мы рассматриваем потолок в 60 миллионов, то при эффективной работе заведений это ~15-20 миллионов годовой прибыли, или ~1,25-1,66 миллионов в месяц, что, конечно, не плохо, но всё же неприятно видеть сверху эту рамку

а если бизнес в партнерстве и прибыль делится на нескольких участников?

что можно предпринять для обхода системы?

и вот тут нет безопасных, или хотя бы эффективных решений

прецеденты по каре за дробление бизнеса – уже реальность, причем судя по информации, доказать отсутствие дробления, если оно есть, очень сложно

не проводить выручку через кассу сейчас нереально (90% оплаты – безналичная)

к чему приводит?

в данной ситуации нужно или держать оборот до 60кк или копить силы и полностью менять систему работы

1. партнерства теперь ещё менее эффективны и могут распадаться

2. держать убыточные или малоприбыльные кофейни – невыгодно

их будут продавать или закрывать

3. в приоритете кофейни с большой долей продаж кофе (не еды) и низкой арендой, даже при более низком обороте, так как там будет значительнее доля прибыли, а их можно открыть больше

4. те, кто владел 8-12 кофейнями до 2025 года могу начать продавать часть из них (что я сейчас наблюдаю), чтобы вернуться за 60 миллионов

буду рад исправлениям неточностей, дополнениям и рассуждениям в комментариях

Кофе

124,2 тыс интересуются