Летом хочется лёгкости. В еде, в одежде, в делах. Особенно — вечером, когда жара спадает, а сил после дня остаётся на нуле. Стоять у плиты? Не хочется. Но и питаться чем попало — тоже не вариант.
Поэтому сегодня делимся рецептом, который идеально подойдёт для ужина в жаркий день: освежающий салат с креветками и авокадо. Минимум усилий — максимум вкуса и пользы. А ещё он такой красивый, что и на праздничный стол не стыдно подать.
Почему стоит приготовить этот салат?
- Быстро: всё нарезать и перемешать — максимум 15 минут.
- Без готовки: не надо включать плиту (особенно если креветки уже отварены).
- Полезно: свежие овощи, лёгкий белок, «хорошие» жиры из авокадо.
- Вкусно: заправка на основе горчицы, мёда и лимонного сока делает блюдо необычным и пикантным.
📝 Ингредиенты
- Креветки – 300 г
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Помидоры черри – 150 г
- Редис – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Салат – 100 г
- Горчица зернистая – 1 ч.л.
- Мёд – 1 ч.л.
- Масло растительное – 2 ч.л.
- Кунжут – 2 ч.л.
Полный рецепт, технология приготовления, пошаговые фото — всё уже готово для вас вот здесь:
👉 https://menunedeli.ru/recipe/salat-s-avokado-i-krevetkami/
💡 Совет: если хотите удивить гостей — подавайте салат в порционных бокалах или на листьях салата. Выглядит эффектно!
А вы часто готовите такие салаты летом? Или в вашей семье по-прежнему требуют горячее каждый вечер? Делитесь в комментариях — очень интересно сравнить кулинарные привычки!
👩🍳 Сохраняйте рецепт, пробуйте и подписывайтесь — впереди ещё много полезного и вкусного!