Доброе утро, мои дорогие!
Сегодня у нас будет рецепт, который выручит в любой будний вечер. Он сытный, ароматный, готовится в одной сковороде и понравится всей семье. Картошка, грибы, курочка и немного сливок — просто, но как же вкусно! Это настоящий домашний уют на тарелке. Готовится быстро, а на вкус — будто бабушка старалась. Можно подать с зеленью, свежими овощами или просто так — как самостоятельное блюдо. Если вы давно искали простой и вкусный ужин для всей семьи — сохраните этот рецепт!
Доброе утро, мои дорогие!
Сегодня у нас будет рецепт, который выручит в любой будний вечер. Он сытный, ароматный, готовится в одной сковороде и понравится всей семье. Картошка, грибы, курочка и немного сливок — просто, но как же вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Куриное филе — 1 шт.
- Шампиньоны — 5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливки 15–20% — 250 мл
- Сыр — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Немного растительного масла
Как готовим:
- Картофель нарезаем и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Солим, перчим и доводим под крышкой до готовности. Перекладываем в миску.
- В этой же сковороде обжариваем нарезанные грибы и лук до мягкости и аромата.
- Добавляем кусочки куриного филе, обжариваем до румяности. Солим и перчим.
- Вливаем сливки и даём покипеть пару минут.
- Возвращаем картофель, аккуратно перемешиваем.
- Посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой и томим ещё несколько минут — до расплавления сыра.
Это настоящий домашний уют на тарелке. Готовится быстро, а на вкус — будто бабушка старалась. Можно подать с зеленью, свежими овощами или просто так — как самостоятельное блюдо.
Если вы давно искали простой и вкусный ужин для всей семьи — сохраните этот рецепт!