Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! С помощью Сергея Измалкова пробую известнейшую Ананасовку Плентейшн, которую сам уже два года никак не открою попробовать...
Ром Plantation Pineapple был создан Александром Габриэлем,
мастером Cognac Ferrand и Дэвидом Вондрихом, автором книги "Imbibe". Ром
является данью уважения преподобному Стиггинсу, любимым напитком
которого был "ананасовый ром" в "Посмертных записках Пиквикского клуба"
Чарльза Диккенса. Не предназначенный для продажи, ром был создан для
угощения коллег и друзей. Став жертвой собственного успеха, теперь он
доступен для широкого круга потребителей и признан специалистами.
При изготовлении рома ананасы сорта "Королева Виктория" сначала помещают на одну неделю в белый ром "Плантейшн". Затем производится дистилляция. В
это же время другая часть фруктовой мякоти ананаса выдерживается в
течение 3-х месяцев в роме "Plantation" Original Dark Rum. Затем оба
рома соединяют и помещают в деревянные бочки, где ром созревает 3
месяца. Как то так. Спирт 40%. Розлив 01.2020г.
При наливании явно запахло ананасом. А вот в бокале поначалу ананаса и нет! Аромат разочаровывает сразу, и, к сожалению, насовсем. Никакого ананаса в нём так и не появилось. Это аромат стандартного невыдержанного рома. Патока, немного тропических фруктов: бананы, киви, личи, но снова без ананасов, немного ореховых тонов. Свежо, приятно, но к ананасовке никакого отношения не имеет. Радует ровно ноль целых и ноль десятых наличия спирта в напитке. Он не чувствуется совершенно. Как в воде или соке. Вот это для рома малой выдержки как раз странновато...Тем не менее нюхать здесь совершенно нечего, вот подстава! Я ожидал нечто другого. Разочарование.
Увы, и вкус ничего особенного не дал! Мало похож даже на ромовый. Снова очевидный невыдержанный белый ром. Снова никаких намёков на ананас! Патока, меласса, тропические зелёные фрукты: киви, личи, зелёные бананы, белый виноград. Присутствует и немного пикантных специй. В общем то неплохо, при полном отсутствии алкогольности, но ни малейших признаков какой то густоты, выдержанности. Это просто начальный спиртной ромовый напиток. И, мать вашу, где же обещанные ананасы?!
Резюме. Я разочарован, и страшно! Совершенно простой, прямолинейный как рельс напиток. С одним единственным предназначением- КОКТЕЙЛЬ. Либо просто на похлебать летним жарким вечерком. В целом, если подойти беспристрастно, он неплох, и своё предназначение и изготовление оправдывает. Простой белый ром с фруктовыми вкусами. Но нам впарили целую историю с мочёными ананасами. На самом деле, если её не знать, можно совершенно спокойно принять ром за обычный Ориджинал Дарк. Жаль не пробовал, чтоб точно сказать, так это или не так. Но на своём опыте не сомневаюсь, что последний мало уступит ананасовому, будучи вдвое дешевле!
В итоге. Вкусный, фруктовый тёмный ром. Не производит совершенно никакого лишнего относительно своего класса впечатления. Зато наводит на мысль об очень сильной маркетинговой составляющей "басни про ананасы". Удваивающей в цене, уверен в этом, обычный Плентейшн Дарк Ром. Никаких особых ананасов тут нет и не ждите. Хотя тропических фруктов хватает, как и в любом настоящем роме. Как и пряностей, и сладости, и прочих ромовых примочек. Но это совершенно не дегустационный напиток! Лёгкий, летний, ни секунды не напрягающий, вполне себе питкий, коктейльный. Молодёжный. Моя бутылка теперь однозначно мною не откроется. Подарю сыну на совершеннолетие, а может и раньше. На выпускной. Пусть себе колой разбавит, и сосёт с друзьями и девчонками! С колой ему цены не будет! Ручаюсь.
Но с ананасами нас точно нае...прокатили! Не ведитесь!
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!