В наше время курортные сезоны называют скучно - высокий и низкий сезон. Да, есть еще и межсезонье - ни то, ни се В высокий - летом и на майские праздники в Крым едут все, кто может себе это позволить, зимой - те, кому хочется тишины, покоя и отсутствия холодов, кому нужно санаторное лечение, а не суета и жара. В межсезонье - ноябрь и март, лучше вообще в Крым не ехать: такое себе.
В ССССР понятие сезонов напрочь отсутствовало, хотя летом, конечно, курорт был забит сверх меры. Но и зимой санатории и гостиницы, частный сектор не пустовали - путевки от профсоюзов, курсовки в санатории делали свое дело.
До революции все было вкуснее и выделяли кто три, а кто и четыре сезона, говоря о летнем и зинем, пасхальном и виноградном. Пасхальный еще называли бархатным. Если верить классикам это первые две недели после Пасхи. Говорят, приезжали статусные личности, и и дамы в силу того, что весна на ЮБК была всегда прохладнее, чем, скажем, в Севастополе, выгуливали по набережным свои бархатные платья.
Летний - знойный, требовал более легкой одежды из ситцев, сатинов, в которые наряжалась публика попроще. Для состоятельнх дам и господ в дело шли муслин, батист, брокат, камка, холстинка. Этот же жаркий сезон получил название "сезона белфх туфель". Почему? Да потому что еще Александр II ввел в армии и в целом в моду ношение белого кителя. Приезжая в Крым, прогуливался по улочкам Южнобережья, демонстрируя новый тренд, который был быстро подхвачен. Где белый китель, там и белые туфли, там же и белые женские платья, шляпки, зонтики, туфельки.
Самым прекрасным и самым длительным был виноградный сезон. Стартовал он с начала уборки винограда - примерно с 15 августа. Тогда в Крым ехали любители нежаркой погоды, теплого моря, крымского винограда. Виноград не просто ели: им лечились. Лечиться продуктами питания - кефиром, кумысом, виноградом, придумал врач В. Дмитриев, который по этому поводу написал брошюры с рекомендациями. Это вам не просто закинуться таблеточками, как в наше время: вкусно и полезно. Но, с другой стороны, следовало быть осторожным потому как, например, минимальная суточная терапевтическая доза винограда составляла всего-ничего - 3 кг! Теперь этот сезон зовут бархатным, наделяя его особой значимостью. Сегодня как раз рассказ про особенности виноградного сезона в Ялте в 1888 г.
Ялта. Виноградный сезон у нас в полном разгаре, приезжих масса, но все же число их с каждым днем еще увеличивается и увеличивается (нужно заметить, что очень много приезжает сухопутием), гостиницы почти все переполнены, дачи тоже, в особенности окрестности, паче всех Гурзуф, впрочем некоторые дома в самом городе пустуют пока, но гг. домовладельцы, видя такое обилие приезжих, не унывают уже, как раньше, ибо прекрасно знают, что не сегодня завтра явится кто-нибудь с вопросом: «Вы хозяин этого дома?» «- Я-с, пожалуйте, прекрасные комнаты, 70 руб. в месяц каждая»… т. д., начнется торг, во время которого ялтинец выкажет всю свою ненасытную алчность к деньгам, а приезжего сумеет убедить остаться у него и начнет этот глотать вместо чистого, свежего, здорового воздуха, одну только пыль… Вот почему большинство приезжающих старается нанять где-нибудь на даче подальше от этого жилого опрятного города!…
Ведь стыдно в самом деле сказать, что наша городская хозяйка не может или вовсе не хочет держать в чистоте и порядке такой ничтожный по величине городок, как Ялта, а между тем это так: вы не успеете еще сойти на берег, как уже видите полнейшее бездействие во всем и везде этой нечистоплотной хозяйки, все внимание которой сосредоточено прямо таки говоря - на обдирании лишь приезжих, что же касается доставления последним каких-нибудь удобств, то такими пустяками у нас не занимаются, напротив, стараются лишить вас и тех ничтожных удобств, какими вы пользуетесь; и в этом направлении в настоящем году сделаны блистательнейшие успехи: во время разгара приезжих, затеяна починка тротуаров на набережной, новая же была обведена проволокой, так что вы хотя или нехотя должны были идти по пыльной, грязной улице, рискуя ежеминутно попасть под лошадь какой-нибудь амазонки (хотя, быть может и хилой) или ее проводника Дон-Жуана-татарина… Но к великому нашему изумлению эта починка уже окончена, очень и очень скоро - в две недели проволока тоже снята, благодаря вероятно тому, что недовольные всегда рвали ее.
Такова извольте видеть, главная улица, по попробуйте заглянут, например, на Елизаветинскую и другие улицы, или, еще лучше, пройтись по Массандровской ул. к слободке, то вы обязательно заткнете нос, а не то почувствуете головокружение: это какой-то склад всякого мусора, гнилья и падали!!… Все это справедливо в особенности по отношению к слободке и потому поговорим несколько о ней: года два, три тому назад эта
Массандровская слободка была очень незначительна, здесь было не больше одного десятка домов и потому грязи-то особенной не было заметно, теперь же, благодаря болеe или менее выгодным условиям, на которых отдает княгиня Воронцова по участкам эту землю, как ей принадлежащую, слободка эта очень и очень быстро расширилась, воздвиглась здесь масса построек, почти переполненных бедным, рабочим людом и потому грязи, вона не оберешься!…
Дворы, за весьма малыми исключениями, содержатся крайне грязно: мало того, что никогда не выметаются, но еще выливают сюда все помои и бросают всякие нечистоты, которые потом стекают на улицу и так как эта последняя в год раз чистится, то весьма понятно и обратилась она в какую-то сорную канаву; в особенности же плохо содержатся ретирады, а некоторые дворы их даже и не имеют… к довершению всего этого прибавьте присутствие здесь бойни и места, куда сваливают весь городской мусор и вы получите нечто ужасное, от которого в конце концов можно будет ожидать очень плохих последствий, во избежание же такого не совсем, я думаю, приятного исхода, нашему городскому управлению следует стряхнуть с себя обычную апатию и приняться за приведение в ясность подобных мест; пусть, по крайней мере, обяжет каждого домохозяина выбрасывать всякие нечистоты подальше и выметать ежедневно как двор свой, так и часть улицы, находящуюся перед его домом.
Но это еще не все: здесь бок о боль почти с мещанской управой находится дом терпимости и потому беспорядки и безобразия, которые здесь творятся и днем и ночью бесконечны: быстрая, сумасшедшая езда всех извозчиков по улице, где бегает всегда масса детишек, погони разных молодцов в море за купающимися женщинами, а на случай неудачи швыряние на них камней, скандалы и даже драки, кончающиеся убийством: 28 августа, например, в одном трактирном заведении была драка, которая окончилась страшным избиением почти до полусмерти одного дерущихся: спустя час только прибыла полиция, пригласить же врача для подания первой помощи этому полуживому никто и не побеспокоился; а 20-го, как говорят, так было настоящее убийство!… все это делается очень свободно по той простой причине, что здесь никогда нет ни одного блюстителя порядка, все они или при входе в сад, у гостиницы какой-нибудь или при входе в театр, а такое бойное место, как Массандровская слободка, лишено этого всевидящего и усмиряющего ока!
Между тем, через эту слободку лежит путь к Воронцовскому парку, откуда прекрасный вид на Ялту и горы, но при существующих условиях кто решится пойти туда? Кратчайший путь в деревни Магарач, Никиту и др. лежит также здесь, ежедневно летом через эту слободку проходят сотни людей к морю купаться, так как другого свободного берега нет нигде, здесь ночлежный приют - это единственное в своем роде благое учреждение в Ялте для такой массы бедняков, калек и нищих!.
Вот уж две недели почти как в Ялте свирепствуют бури и ветер; буря настолько велика, что пароходы или придут, понюхают да пойдут прочь, иле же высадят одних только пассажиров, а ветер причинил очень много вреда фруктовым садам, виноградникам, табачным плантациям, а последние здесь и без того не особенно хороши, да и всяким гуляниям этот ветер мешает: 23-го августа, например, был бенефис капельмейстера нашей замечательной музыки (5-ой саперной бригады) г. Бондаренко, сад предполагалось иллюминировать разными китайскими фонариками и японскими свечами, ветер этого не захотел, зато г. Бондаренко исполнил соло несколько романсов с таким искусством, что восторгам публики не было конца; город преподнес бенефицианту серебрянную массивную палочку, специально закатанную для него; к вечеру 30-го авг., в день Тезоименитства Государя Императора, ветер утих и потому иллюминация удалась как нельзя лучше; Ялты положительно нельзя было узнать в этот вечер, так была она красива, а волны, вздымавшиеся так высоко, высоко и разбрасывавшие кругом мириады брызг своих, при бенгальском освещении представляли чудную, обворожительную картину! Особенно роскошно также быль декорирован и иллюминирован наш городской сад, жаль только, что он уж очень, очень мал.