Найти в Дзене
janey_recipes | рецепты

Салат "Мимоза"

Ингредиенты: Отварной картофель ~ 350 гр   Майонез + греческий йогурт  ~ 100 гр  Сайра консервированная – 1 банка (240 гр)   Лук репчатый (мелко нарезанный) – 1/2 шт Твёрдый сыр (тёртый) – 80 гр Отварная морковь – 250 гр Яйца (белки и желтки отдельно) – 6 шт Сборка (слои идут снизу вверх): Картофель → Майонез → Сайра + Лук → Майонез → Сыр → Морковь → Майонез → Белки → Майонез → Желтки

Ингредиенты:

Отварной картофель ~ 350 гр  

Майонез + греческий йогурт  ~ 100 гр 

Сайра консервированная – 1 банка (240 гр)  

Лук репчатый (мелко нарезанный) – 1/2 шт

Твёрдый сыр (тёртый) – 80 гр

Отварная морковь – 250 гр

Яйца (белки и желтки отдельно) – 6 шт

Сборка (слои идут снизу вверх):

Картофель → Майонез → Сайра + Лук → Майонез → Сыр → Морковь → Майонез → Белки → Майонез → Желтки

  • Картофель и морковь слегка подсолить 
  • Перед подачей охладить 2–3 часа
-2

-3

-4

-5

-6

-7