Здравствуйте, дорогие друзья! А у нас тут снова вкусная неделя приключилась (22-ая уже в этом году): вкуснейшие моти с клубникой для сладкоежек, лаваш с фаршем для тех кто любит мясное, капуста с картошкой — для легкого ужина. А митболы... ой, как же это вкусно! Они нежные, сочные, с грибами и сливками. Рецепты на любой вкус — выбирайте и готовьте с любовью😘🧡
Морковные котлеты с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь - 450 г
- Масло сливочное - 40 г
- Сыр (Тильзитер) - 70 г
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Мука (для панировки) - 2 ст.л.
- Масло для жарки - 2 ст.л.
Калорийность: 178 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Лаваш с фаршем на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш - 1 шт.
- Фарш - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1/3 шт.
- Соль и чёрный перец - по вкусу
Калорийность: 195 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Митболы в сливочном соусе на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш из куриного филе - 200 г
- Фарш говяжий - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 150 г
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец - 1/2 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 30 г
- Сливки - 300 мл
- Сметана 30% - 1 ч.л.
- Грибы сушеные - 25 г
- Морковь - 1 шт.
- Петрушка - 20 г
- Манная крупа - 2 ст.л.
Калорийность: 161 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Жареный творог с яйцом и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 20 г
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Для подачи - зелень по желанию
Калорийность: 206 кКал
Время приготовления: 12 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Форшмак с картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сельдь в масле - 150 г
- Яблоко зеленое (среднее) - 1 шт.
- Батон белый - 1 ломтик
- Молоко - 50 мл
- Масло сливочное - 40 г
- Яйцо отварное - 2 шт.
- Картофель отварной - 2 шт.
- Лук зеленый - 5 г
- Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Калорийность: 167 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Дрожжевое тесто на рассоле для пирожков (вокзальное тесто)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Мука – около 400 г/3 стакана
- Рассол/маринад – 100 мл/0,5 стакана
- Отвар картошки – 100 мл/0,5 стакана
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Дрожжи сухие – 4 г
- Соль и сахар – по вкусу
- Растительное масло – для рук
Вариант начинки:
- Картофель – 500 г
- Лук – 100 г
- Соль – до 0,3 ч.л.
- Молоко – 100 мл/0,5 стакана
- Масло – для жарки
Калорийность: 266 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Поджарка из свинины как в СССР
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мякоть свинины - 400 г
- Сало - 50 г
- Лук репчатый - 150 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 267 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Протеиновый коктейль с семенами чиа
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяное молоко - 300 мл
- Клубника - 200 г
- Протеин порошковый - 30 г
- Семена чиа - 3 ст. л.
Калорийность: 97 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Моти с клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рисовая мука - 100 г
- Сахар - 50 г
- Вода - 180 мл
- Пищевой краситель - 1 г
- Творожный сыр - 150 г
- Клубника - 6 шт.
- Кукурузный крахмал - 20 г
Калорийность: 180 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Капуста с картошкой в рукаве в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картошка - 800 г
- Капуста - 800 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Итальянские травы - 2 щепотки
- Масло оливковое - 1 ст.л.
Калорийность: 57 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!