Ингредиенты:
1-1,5 кг баклажанов
пучок укропа
головка чеснока
Для маринада:
2 л воды
2 ст. ложки с горкой соли
1 ст. ложка сахара (по желанию)
150 мл столового уксуса 9%
100 мл растительного масла Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/683a024797651c0a16feea18 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/39df768975aec7b2f19158e3d1a1572e/