В продукции российского производителя «Сыр Стародубский» обнаружили клозантел — лекарство, предназначенное для лечения скота. В случае его употребления в больших дозах можно повредить сетчатку глаза, что ведет к снижению зрения и слепоте. Об этом стало известно в четверг, 29 мая, из данных лабораторного мониторинга Россельхознадзора. ТНВ «Сыр Стародубский» поставил в брянский супермаркет мягкий сыр с клозантелом в количестве 2,7 микрограмма на килограмм. Помимо вреда для зрения, употребление этого вещества в больших дозах может вызвать спонгиоз, гибель зрительных нейронов, а также нейронов центральной нервной системы и позвоночника. — В колбасном плавленом сыре (специалисты — прим. «ВМ») нашли микробную трансглутаминазу — мясной клей для сырья. Он может (вызвать — прим. «ВМ») проблемы с иммунитетом, кишечником, риски развития рака. Россельхознадзор уже направил жалобу в Роспотребнадзор, — передает Telegram-канал Mash. Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской
Россельхознадзор нашел в сыре «Стародубский» опасное вещество
29 мая 202529 мая 2025
26
1 мин