Новинки привлекательны всегда! Все люди обожают что-то новое. Даже консерваторы, которые покупают изо дня в день привычные полюбившиеся блюда.
Всё равно новинки — это дополнительное любопытство! Интересно, что появилось нового у любимой пиццерии (или любого другого заведения, просто рассказываю на примере Раменской пиццерии-пекарни).
Есть вероятность, что человек, решивший узнать о новинках из любопытства, закажет что-то прямо сейчас? Да, особенно, если речь идёт о еде, как в нашем случае.
Поэтому когда появляется что-то новое — моментально выносим это на титульную страницу рекламного буклета-меню, пишем об этом пост и выделяем в баннерах на сайте.
На примере полиграфической продукции в пиццерии-пекарни “Мон БатонЪ”: весной было запланировано большое обновление ассортимента блюд. Сделали в два этапа: сперва обновили пиццы, затем выпечку. И выпустили двумя разными буклетами.
На одном сделан акцент только на пицце. На другом — на выпечке.
Таким образом, дважды рассказали о новинках. Дважды вызвали любопытство у покупателей.
Обратите внимание, что все новые блюда в каждом из буклетов не собраны в одном блоке, а раскиданы по всему меню.
Это сделано умышленно. Если бы все пять новых пицц были размещены друг за другом, вся остальная информация стала бы “слепой зоной”. А так глаза читающего пробегутся по всему ассортименту. Возможно, кстати, что выбрано будет любимое блюдо, а не новое. Аналогично и во втором буклете, с выпечкой.
Кстати сказать, новинки нужны не только для того, чтобы вызывать интерес ЦА и постоянных покупателей заведения. Новинки — это показатель роста и развития. Так было всегда. Все, кто делают что-то новое, развиваются сильнее и быстрее. В XXI веке стагнировать нельзя.
Дизайн отрисовала художник Юлия Журихина. Концепцию расположения новых блюд разработал я.
И сделали новую визиточку с визуальным акцентом на доставке.
Автор материала Олег Черкалин
Вам может быть интересно: