Ингредиенты
На 1 порцию (2 шт.):
Для вафель:
- Миндальная мука - 30 г
- 🥚Яйцо - 1 шт.
- 🧈Топленое сливочное масло гхи - 20 г
- 🧂Соль
Для паштета:
- 🧈Сливочное масло - 10 г
- 🥑Авокадо - 1/4 шт.
Дополнительно:
- 🐟Семга слабосоленая - 50 г
Инструкция по приготовлению:
- 🥑🧈Смешайте сливочное масло с четвертью авокадо в единую массу.
- 🧈🥑Все ингредиенты для вафель смешайте до однородности.
- Выпекайте вафли (из указанных ингредиентов получается две вафли).
- Если нет вафельницы, готовьте на антипригарной сковороде.
3. Намажьте паштет из масла и авокадо на вафли.
- 🐟Сверху выложите тонко нарезанную семгу.
Приятного аппетита!
Подписывайся на наш телеграм-канал: https://t.me/FitLifeChannel
Будь в форме и оставайся с FitLife!