Если вы любите масляную рыбу х/к, как её люблю я — до дрожи в коленях и сведение скул от предвкушения, то сие не стоит покупать . Разочарование накроет с головой. Конечно же, ожидать от производителя, находящегося в притирочку к МКАДу, в Мытищах, вкусного холодного копчения...ну, такое...оптимистичное)) Но я в тот день была раздраконена тем, что эта рыбка есть у родителей, а они, зная насколько я её люблю, даже не предложили. Я тогда не знала, что они купили именно от Fish house ™, иначе слюнототделения такого не случилось бы у меня, а тут я уже настроилась именно на масляную, и было всё равно какую. Ну я и заказала в Пятёрочке.
По существу :
Отдаёт рыбьим жиром.
Жира нереально много. Ощущение, что её "коптили" в масле. Несмотря на назаявленный состав:
Рыба, соль
Простите, но я не верю.
Очень много нежующихся прожилок, которые и руками сложно порвать. Жевать вообще примерзко.
На картинке показано количество корочки. И это соответствует действительности .
А корочка в состоянии поранить нёбо. Взрослый выплюнет это нежующееся нечто, а вот ребёнку лучше обрезать (если уж решили его отвратить от рыбы х/к таким образом)
Нарезка, по ощущениям , делалась не промышленным слайсером, а дровосеком с топором.
Коты отказались от корочек, за то Дуся счастлива. Стоит произнести "бутерброд с рыбкой", и псица несётся на второй этаж, вперёд меня.
Я, конечно, добью эту упаковку — не выбрасывать же! Но больше вряд ли куплю. Я лучше из Астрахани закажу! Там и сырьё не замороженное, и она копчёная по правилам, и вкус у неё такой же, как в советские времена, в заказе из райисполкома. Мы и вяленую воблу там заказываем.
Тем же, кто вляпался с солёной или копчёной рыбой (не важно какой) вот вам мой рецепт "улучшателя" в картинках:
Запомните, именно свежая петрушка идеальна к любой рыбе! Она и подчёркивает, и маскирует, и дополняет. И не важно, солёная, копчёная, жареная или даже отварная.
Обзор отправляется в подборку
Все записи разобраны по подборкам. Чуть подробнее о себе и о канале в закреплённых записях. Со мной можно сразу переходить на уютное "ты". Добро пожаловать, я вам рада!