В школьной столовой Туруханского района нашли просрочку и запрещённую колбасу

В столовой Туруханской средней школе обнаружили просроченные продукты и запрещённые колбасные изделия.

В ноябре прошлого года прокуратура проверила питание в школе, где поставку продуктов и приготовление пищи организовывает МКП "Оптима".

В помещениях кухни и столовой, как оказалось, не проводилась дезинсекция. Помимо этого, там нет локальных вытяжных систем и имеются просроченные продукты (86 мешков муки по 50 кг). А ещё предприятие в приготовлении блюд использовало запрещённые для детского питания колбасные изделия. Всего в холодильниках нашли более тонны колбасных изделий.

Прокуратура внесла руководителю подрядной организации представление. Заведены административные дела за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а также нарушение требований технических регламентов. Руководитель муниципального предприятия оштрафован на 36 тыс. руб.

На данный момент просрочка ликвидирована, а колбасы и сосиски отправлены назад поставщику.

Действиям организатора питания будет дана уголовно-правовая оценка.