Приветствую подписчиков и гостей канала!
1. Вес (отчитываюсь по понедельникам). С 01.01.25 по 26.05.25 я сбросила 110,2 - 95,3 = 14,9 кг, то есть в среднем 100 грамм в день.
2. Завтрак сегодня не только сытный, но и вкусный. Ленивый хачапури и овощная нарезка с зеленью. Я его называю ленивый хачапури, но как-то выложила такой рецепт на Ютубе и мне сказали не называть мою убогую стряпню названием вкуснейшего блюда. Вот так!
Смешиваю пачку творога, два яйца, сыр на тёрке сколько не жалко. Лист лаваша выкладываю на сковороду, выливаю подготовленную творожно-сырную массу. Краями лаваша закрываю начинку, чуть прижимаю. Жарю на самом маленьком огне, как нижняя корочка зарумянится, переворачиваю, ещё минут 5 жарю и выключаю. Перекладываю на доску и разрезаю. Для тех, кто не ест творог в чистом виде (как мой муж) залетает на ура!!! Сыр тянется и вкус тоже больше сырный. В одном блюде и белок (творог, яйца) и углевод (лаваш) и жиры (сыр маасдам). Подойдёт для перекусов, для еды с собой, ну и на завтрак с кофе или чаем отлично!
3. Обед. Перловка с гуляшом, салат морковь, зелёная редька, огурец, укроп. Заправила лимонным соком и каплей оливкового масла. На фото гуляш еще не полностью разморозился, а мне так и лучше, на работе холодильника нет, до обеда как раз разморозится.
4. На ужин грею в тостере себе и Бубе печеночные вафли (из морозилки) с творожным сыром, у мужа котлеты и гречка (все из морозилки). Доедаем салат из моркови, редьки, огурца, укропа, заправляю лимонным соком, смесью кунжутного масла с оливковым, для красоты присыпала кунжутом.
Печеночные вафли в морозилке заканчиваются, в следующий раз надо двойную порцию делать.
5. Шаговая активность. Шагов не много, но целый день на ногах, сил нет в конце дня. Даже вечером с Бубочкой не пошла в парк, муж сам его выгулял.
Благодарю за подписку , 👍, комментарии и поддержку!!!!❤️❤️❤️
До завтра!!!!🫶🫶🫶