Классический коктейль Bee’s Knees готовится из джина, лимона и мёда. В этот вариант добавляют дополнительную нотку ананасовый и грейпфрутовый соки. Сочетание вкусов просто потрясающе. Напиток появился около века назад, но он по-прежнему пользуется популярностью.
Название коктейля Bee’s Knees дословно переводится как «Пчелиные колени», однако чаще его называют «Высший сорт». История напитка восходит к эпохе сухого закона в Америке. Коктейль появился, когда цитрусовые и мёд использовались для маскировки довольно острого запаха и вкуса джина.
Почему вам понравится этот рецепт?
- Его легко приготовить. Всё, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты в блендер, взбить и подавать со льдом (в классическом варианте лёд не используется).
- Восхитительный вкус. Хотя классический коктейль «Высший сорт» («Пчелиные колени») вкусен сам по себе, этот вариант с ананасовым и грейпфрутовым соками делает его ещё вкуснее.
- Идеален для вечеринки! Рекомендуется готовить коктейль большими порциями и подавать на день рождения, юбилей, свадьбу, Новый год и другие праздники.
Какие ингредиенты нужны для коктейля «Высший сорт»?
Джин – можно использовать любую марку, которая вам нравится. Рекомендуется брать джин среднего и премиум-класса. По желанию джин можно заменить на водку.
Лимонный сок – рекомендуется использовать свежевыжатый лимонный сок. Приготовление занимает всего несколько минут, а вкус значительно лучше, чем у магазинных напитков в бутылках.
Мёд – добавить чистый мёд в коктейль довольно сложно. Вот почему для этого рецепта рекомендуется приготовить медовый сироп, смешав и разогрев мёд с водой. Сироп легко добавлять в коктейль.
Ананасовый сок – он уменьшает остроту и придаёт дополнительную сладость.
Грейпфрутовый сок – идеально подойдет свежевыжатый, но можно использовать грейпфрутовый сок в бутылках – получается чудесно.
Что понадобится
- блендер.
Помните! Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
Полный список ингредиентов на 1 кг черешни читайте внизу рецепта 👇
🔶 Этапы готовки
1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Взбейте до образования пены.
3. Как только осядет пена, разлейте напиток по бокалам поверх льда и украсьте ломтиком грейпфрута.
Приятного аппетита!
🤷 Знаете ли вы, что
Моряки в Великобритании традиционно получали каждый день порцию рома, а вот морские офицеры – ежедневную порцию джина.
🍽️ Ингредиенты на 10 порций
- Джин – 2 стакана
- Сок ананасовый – 2.5 стакана
- Сок лимонный – 1 стакан
- Сок грейпфрутовый – 1.5 стакана
- Мёд – 0.5 стакана
Посмотрите, как приготовить коктейль «Кентукки Мул». Это настоящая американская классика. Пробовали ли вы коктейли с имбирным пивом?